puesto 10
margarita blue
ingredientes
4 partes de tequila blanco
2 partes de Curaçao azul
1 Cda. de Triple Sec
3 partes de jugo de lima
1 Cda. de sal gruesa
1 rodaja de lima
preparacion
Extienda la sal en un plato. Frote el borde de la copa de cóctel con la rodaja de lima y
paselo por la sal de modo que quede cubierto. Mezcle todos los ingredientes en la
coctelera con hielo picado y agite enregicamente. Cuele en la copa de cóctel salada y
decore con una rodaja de lima.
puesto 9
arena fina
ingredientes
vodka 1 parte y media
licor de melon 1 parte
curacao azul 1 parte
pulpa de melon 1 parte y media
melón natural (opcional de adorno)
preparacion
licuarlo posteriormente, presentarlo
con un coronado de azucar y un gajo de melon
puesto 8
atomic green
ingredientes
media copa de vodca
media copa de curacao azul
zumo de naranja
preparacion
En un vaso largo con dos cubitos de hielo, poner el vodka
y el curaçao. Terminar con zumo de naranja.
puesto 7
blind melon
ingredientes
3 medidas de Vodka
2 medidas de licor de melon
5 medidas de Jugo de Naranja
1 golpe de granadina
preparacion
Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Blind
Melon siguiendo las siguientes instrucciones
puesto 6
alexander
ingredientes
Gin: 25 cc
Crema de Cacao: 25 cc
Crema de leche: 25 cc
Nuez Moscada
preparacion
Mezclar todos los ingredientes en una Coctelera con hielo,
excepto la Nuez moscada. Batir y servir en copa de cóctel
y poner sobre el trago una pizca de Nuez Moscada.
puesto 5
margarita
ingredientes
Tequila: 50 cc
Triple Sec: 30 cc
Jugo de Limón: 30 cc
Sal
preparacion
Tomar 3/4 de limón y frotar el borde de la copa con este. Inmediatamente después de esto,
pasar los bordes de la copa (que ya están impregnados con el limón) por sal fina, que
debe estar puesta en un plato (una capa de un par de milímetros de espesor). Dejar
reposar unos minutos antes de verter el trago en su interior. Nota: Antes de empezar la
preparación, tomar la copa (idealmente copa de margarita, de lo contrario usar una copa
de Champagne ancha, o en su defecto, de Martini) y poner sal en el borde. Poner todos los
ingredientes (excepto la sal, que solo es para la operación anterior) en una Coctelera
con hielo. Batir y servir en la copa, que debe estar con sal en su borde. Decorar con una
rodaja de limón de pica en el borde. Si quiere hacer este trago Frozen, tiene que
realizar toda la preparación en una juguera con hielo picado y servir sin colar
directamente a la copa
puesto 4
melon ball
ingredientes
Vodka: 30 cc
Licor de Melón: 15 cc
Jugo de Naranja
preparacion
En un vaso de Highball llenar con hielo y colocar el Vodka, el licor de melon y llenar el
resto con jugo de naranja. No requiere batir. Para darle mejor mejor apariencia colocar
el licor de melón despues del juego de naranja.
puesto 3
daiquiri durazno
ingredientes
125 cc de Ron blanco
1 Durazno fresco o 1 en conserva
1 cucharadita de Jugo de Limón
Azúcar
2 tazas de hielo molido, aproximadamente
preparacion
Licuar todo bien hasta que tenga consistencia de nieve. Servir en copas de Champagne
altas.
puesto 2
tequila sunrise
ingredientes
50 cc Tequila
15 cc Granadina
Jugo de Naranja
Hielo
preparacion
En un vaso largo con hielo, poner Tequila y agregar Jugo de Naranja casi hasta el borde.
Agregar la granadina sobre el trago suavemente.
puesto 1
electric lemmon
ingredientes
1/2 de Vodka
1/2 Blue Curaçao
1/2 gaseosa lima limón
Limón
Hielo
preparacion
aplicar en un vaso largo bien helado y mezclar
espero que les sirva...
