Estos son los ingredientes:
Discos para empanadas arabes (caseros o comprados)
Relleno:
Carne vacuna molida, con un poco de grasa.....600
Cebolla mediana, peladas........................2
Perejil picado...........................1/2 taza
Tomate medianos, sin semillas, picados..........3
Limón exprimido.................................1
Pimienta de molida......................1/2 cdta.
Sal a gusto.
Aceite para untar las placas.
Bol (mediano), Cuchillo (filoso), Tabla, Cuchara, Palo de amasar, Placa para horno (grande) (2), Paño
se pueden usar otro tipo de masas para el horno
Manos a la obra:
Primero ponemos la carne picada en un recipiente.
Picamos las cebollas, el tomate y exprimimos los limones.
Luego mezclamos todos los ingredientes en el recipiente y agregamos sal.
Mezclamos todo y dejamos descansar para que la acidez del limón junto con la sal cocinen la carne.
Cortamos un limoncito en gajos para agregar a las empanadas al momento de comer.
Después de aproximadamente 40 minutos o quizás un poco mas, notamos que la carne cambio de color y esta lista para armar las empanadas.
Antes de armar, prendemos el horno para que se caliente.
La particularidad de estas empanadas es que tiene forma triangular y están abiertas en la parte superior.
Al horno un rato y listo.
A COMERLAS!!!
Discos para empanadas arabes (caseros o comprados)
Relleno:
Carne vacuna molida, con un poco de grasa.....600
Cebolla mediana, peladas........................2
Perejil picado...........................1/2 taza
Tomate medianos, sin semillas, picados..........3
Limón exprimido.................................1
Pimienta de molida......................1/2 cdta.
Sal a gusto.
Aceite para untar las placas.
Bol (mediano), Cuchillo (filoso), Tabla, Cuchara, Palo de amasar, Placa para horno (grande) (2), Paño
se pueden usar otro tipo de masas para el horno
Manos a la obra:
Primero ponemos la carne picada en un recipiente.
Picamos las cebollas, el tomate y exprimimos los limones.
Luego mezclamos todos los ingredientes en el recipiente y agregamos sal.
Mezclamos todo y dejamos descansar para que la acidez del limón junto con la sal cocinen la carne.
Cortamos un limoncito en gajos para agregar a las empanadas al momento de comer.
Después de aproximadamente 40 minutos o quizás un poco mas, notamos que la carne cambio de color y esta lista para armar las empanadas.
Antes de armar, prendemos el horno para que se caliente.
La particularidad de estas empanadas es que tiene forma triangular y están abiertas en la parte superior.
Al horno un rato y listo.
A COMERLAS!!!