¿Sabías que esta combinación de nutrientes es la más necesaria para el organismo?
Para qué se usa el calcio, el magnesio y el zinc.
El calcio, el magnesio y el zinc son minerales esenciales que el cuerpo requiere para funcionar apropiadamente y para una buena salud. Estos tres nutrientes suelen combinarse en suplementos para sus roles interrelacionados. Una dieta saludable y bien balanceada debería proveer todos tus requerimientos minerales y vitamínicos. Sin embargo, tomar suplementos es a a veces necesario y puede proveer los nutrientes que faltan en una dieta deficiente.
Calcio
Noventa por ciento de todo el calcio en tu cuerpo está concentrado en tus huesos y en tus dientes. Es el mineral más común encontrado en el cuerpo humano y tiene una variedad de funciones. El 1% restante de calcio reside en la sangre y en los tejidos. El Linus Pauling Institute en la Universidad Estatal de Oregon reporta que además de ayudar a formar la matriz de un esqueleto fuerte, el calcio es un mediador importante de las funciones neuromusculares y de los procesos enzimáticos. Los niveles anormales de calcio pueden causar un rango de complicaciones desde espasmos musculares, calambres y arritmias cardíacas para bajos niveles de calcio a fatiga, depresión, debilidad, náuseas y vómitos para altos niveles.
Magnesio
El magnesio es un electrolito que se encuentra en abundancia en las células, y juega un rol importante en varias funciones celulares como la transferencia de energía y el metabolismo de las proteínas, los carbohidratos y las grasas. El magnesio también ayuda a mantener una función de membrana celular normal, una presión sanguínea baja y a alterar la resistencia vascular periférica. Según la University of Maryland Medical Center, cualquier anomalía en los niveles de magnesio de tu cuerpo puede causar disturbios en casi cualquier sistema órganico, incluyendo el corazón, lo cual puede llevar a complicaciones fatales potenciales.
Zinc
el zinc también se encuentra en cada célula de tu cuerpo y es un mineral importante para un sistema inmunológico saludable. El zinc es un antioxidante, y como tal, ayuda a proteger tus células corporales de radicales libres. Los radicales libres son sustancias dañinas que pueden contribuir a los procesos de avejentamiento y de enfermedades. Como lo declarado por la University of Maryland Medical Center, las deficiencias de zinc no son poco comunes y pueden ser más frecuentes en ancianos, alcohólicos, anoréxicos y en personas con dietas restrictivas o con ciertas enfermedades que perjudican la absorción de nutrientes. Los bajos niveles de zinc pueden manifestarse con pérdida del apetito, un crecimiento pobre, pérdida de peso, un pobre saneamiento de heridas, pérdida de pelo y depresión.
La conexión
El calcio y el magnesio suelen combinarse en suplementos porque ayudan a balancearse uno con otro y trabajan juntos en el cuerpo para regular las funciones de los nervios y de los músculos. Al tomar calcio y magnesio juntos, se recomienda hacerlo en un radio de 2-1, que es dos parte de calcio por una parte de magnesio. El zinc a veces está incluido en esta combinación para su efecto de refuerzo del sistema inmunológico.
Consideraciones
Aunque el calcio, el magnesio y el zinc son necesarios para una salud óptima, el potencial para los efectos secundarios o interacciones con otros medicamentos existe para los tres nutrientes. Nunca deberías suplementar con estos minerales sin la guía y supervisión de un proveedor de cuidado de la salud apropiado.
Beneficios del calcio magnesio zinc
El magnesio es el único elemento que permite la asimilación del calcio, fósforo y vitaminas, tanto en seres humanos como en animales. Así, sin magnesio, es más probable que enfermedades como osteoporosis o diversos tipos de cáncer nos ataquen.
El calcio, por otro lado, es el mineral más abundante en el organismo humano. Si bien el 99% de éste se encuentra en huesos y dientes, el resto se halla en los tejidos corporales, las neuronas y la sangre, participando en los procesos más importantes de nuestra vida.
Las mujeres, especialmente, deben consumir y procurarse a lo largo de su vida fértil una buena reserva del mineral puesto que después de la menopausia (sin el efecto protector de los estrógenos), empiezan a perder el calcio de los huesos (lo que a largo plazo se convierte en osteoporosis). Y aunque nuestro organismo sólo posee de 2 a 3 gr. de zinc, éste está depositado en nuestros músculos, cabellos, uñas y tejidos, es decir, ¡en todo nuestro cuerpo!
Es indispensable para el correcto funcionamiento de nuestro sistema inmunológico, la cicatrización de la piel y la agudeza de nuestros sentidos del olfato y el gusto.
Ok, entonces, ¿en dónde los encuentro?
Aunque se pueden encontrar suplementos nutricionales de calcio, magnesio y zinc, estos se recomiendan sólo en caso de haya un tipo de deficiencia, siendo necesario un refuerzo.
Caso contrario, es mejor consumirlos al interior de una dieta balanceada. Por lo común, el calcio y el magnesio van juntos en la mayoría de alimentos en donde están presentes, pudiendo el zinc encontrarse en éstos o debiendo ingerirse por separado. En todo caso, aquí te dejamos una breve lista de alimentos que los contienen y que debes tratar de consumir con regularidad:
- Palta (o aguacate): Su contenido nutricional es elevado. Además de los elementos ta mencionados, posee fósforo, potasio y pequeñas cantidades de cobre y hierro.
- Lentejas: Contiene calcio, magnesio y zinc a la vez, siendo también muy ricas en hierro y sirviendo para la prevención de enfermedades como la anemia. Su riqueza en proteínas y ácidos nucleicos está considerada además como un antídoto natural contra el envejecimiento, al ser capaz de renovar las células de nuestro cuerpo.
- Choclo: Además de ayudar en el proceso de pérdida de peso, sacia muchísimo. Es además antioxidante y tiene una gran cantidad de proteínas.
- Ostras: Tiene también los tres elementos, siendo, sobre todo, la fuente de la naturaleza rica en zinc. Son, así mismo, abundantes en omega 3 y pobres en grasa. Ayudan a quienes tienen constantes problemas de cansancio, stress y fatiga.
- Leche (de preferencia descremada): Pocos alimentos de nuestra cotidianeidad son tan ricos en minerales como la leche, en cantidad y variedad. Ayuda así mismo, a quienes padecen de gastritis.
- Huevos: Son una buena fuente de calcio y magnesio y se constituyen, a su vez, como una gran fuente de proteínas para cualquier persona sana. Lo recomendable es consumir entre 3 y 5 huevos a la semana para obtener el aporte vitamínico necesario.