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¿Tomás Fernet? - Entrá

Info8/4/2009

¿Que fernet preferís y consediras de mejor calidad?


Introducción: El fernet es una bebida alcohólica amarga elaborada a partir de varios tipos de hierbas, que son maceradas en alcohol de uva, filtradas y añejadas en toneles de roble durante un período que puede ser de 6 a 12 meses. Su graduación alcohólica es del 45% y posee un color oscuro y un aroma intenso.

Su origen se remonta a mediados del siglo XIX, y hay varias versiones sobre su verdadero origen. Hay quienes sostienen que fue creado en Francia, otras versiones indican que fue en Checoslovaquia, pero la mayoría nos lleva a Italia, más precisamente en la provincia de Lombardía. Hay quienes dicen que fue creado por un boticario extranjero, aparentemente austríaco, de apellido Fernet.

Número 1: Fernet Branca


Número 2: Fernet 1882


Número 3: Fernet Cinzano


Número 4: Fernet Vittone


Número 5: Fernet Lusera


Número 6: Fernet Capri


Número 7: Fernet Ramazzotti


Número 8: Fernet Martini e Rossi


Número 9: Fernet Luxardo


Número 10: Fernet Stock



... Queda a su criterio la elección ...



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