CUIDEMOS
> NUESTRA SALUD
>
>
> INTI
> = INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA
> INDUSTRIAL
>
>
> Salsa de Tomate Verificada por el INTI
>
>
> Asunto: PULPA DE
> TOMATES-Informe del INTI
>
> El 80% del puré en cartón, esta en mal estado
>
> ¿Qué culpa tiene el tomate?
>
>
> Sólo cuatro
> marcas del total de 19 que se venden en Capital y Gran
> Buenos Aires cumplen con todos los requisitos.. En las
> demás, el INTI encontró moho, colorantes no permitidos y
> tejidos vegetales que traen problemas digestivos.
>
>
> El 80% del puré de tomates envasado en tetrabrik no cumple
> con las normativas del Código Alimentario Nacional. Así lo
> determinó un estudio realizado por el Instituto Nacional de
> Tecnología Industrial (INTI) que analizó la calidad de la
> totalidad de las marcas comerciales en venta en
> supermercados de Capital Federal y Gran Buenos Aires.
>
>
> De los productos relevados, 19 en total, sólo 4 cumplieron
> con las exigencias del Código Alimentario Argentino. En 7
> productos se encontró una cantidad de moho, superior a la
> admitida, y conservantes no autorizados. También se
> hallaron tejidos vegetales en 11 y colorantes no permitidos
> en 3 marcas de tetrabrik de 520 gramos.
>
>
> Para la evaluación se consideraron marcas que, en su
> mayoría, también son comercializadas en el interior del
> país. Las analizadas fueron compradas en diversos puntos de
> venta de la Capital Federal y el Gran Buenos Aires. Los
> resultados fueron los siguientes:
>
>
> Sólo 4 marcas cumplen con todas las exigencias:
>
> Alco,
> Arcor, La Campagnola y Salsati
>
>
> En 7
> productos,
> Montenevi,
> Día, Jumbo, Marolio, San Remo, Coto y
> Jettro,
> se
> encontró una cantidad de moho superior a la admitida por el
> Código Alimentario. El moho es un microorganismo
> multicelular que, en una presencia elevada, puede afectar a
> la salud.
>
>
> Tres
> marcas presentaron mayor dilución que la
> permitida:
> Ciudad
> del Lago, Mora y Coto.
>
>
> En 7 casos
> se detectaron conservantes no autorizados como el benzoato,
> un bactericida no admitido expresamente por el Código
> Alimentario:
> Carrefour,
> Ciudad del Lago, Montenevi, Día, San Remo, Coto y
> Jettro.
>
>
> Se
> hallaron tejidos vegetales en 11
> envasados: Mora,
> Noel, Canale, Molto, La Colina, Carrefour, Cica, Ciudad del
> Lago, Marolio, San Remo y Jettro.
> El Código precisa que los
> concentrados "estarán
> libres de fragmentos de piel, semillas, restos de frutos o
> de la planta de tomate observables a simple vista y
> microscópicamente": todos estos son
> tejidos vegetales que pueden traer problemas digestivos.
>
>
>
> Se encontraron colorantes no permitidos en 3
> marcas: Ciudad
> del Lago, Coto y
> Jettro.
>
>
> El
> presidente del INTI Juan C. Loyo dijo: "Queremos
> que los consumidores participen activamente y dispongan de
> productos seguros y adecuados a sus
> necesidades".
>
>
> Juan C. Loyo Presidente del
> I.N.T.I.
>
> Dr. Alberto Caraballo
> -Dtor.Técnico -15.444.6148
>
> AQUI EL
> TEXTO COMPLETO:
>
>
>
> Informe
> del INTI sobre calidad en puré de tomates.
>
>
>
> Sólo
> cuatro marcas del total de 19 que se venden en Capital y
> Gran Buenos
> Aires cumplen con todos los requisitos. En las demás, el
> INTI encontró
> moho, colorantes no permitidos y tejidos vegetales que
> traen problemas
> digestivos. El
> 80% del puré de tomates envasado en tetrabrick no cumple
> con las
> normativas del Código Alimentario Nacional. Así lo
> determinó un estudio
> realizado por el Instituto Nacional de TecnoIogía
> Industrial (INTI) que
> analizó la calidad de la totalidad de las marcas
> comerciales en venta
> en supermercados de Capital Federal y Gran Buenos Aires. De
> los
> productos relevados –19 en total–, sólo cuatro
> cumplieron con las
> exigencias del Código Alimentario Argentino. En siete
> productos se
> encontró una cantidad de moho, superior a la admitida, y
> conservantes
> no autorizados. También se hallaron tejidos vegetales en
> 11 y
> colorantes no permitidos en tres marcas.
>
> El trabajo forma parte
> del Proyecto de Pruebas de Desempeño de Productos, con el
> que el
> organismo 'pretende informar a los consumidores sobre
> cómo se adecuan
> los productos y servicios a las normas vigentes, a fin de
> que puedan
> elegir no sólo por el precio sino también por la
> calidad', dijo Enrique
> Martínez, presidente del INTI.
>
> El organismo dio a conocer el primero de una serie de
> trabajos correspondiente al puré de tomate envasado en
> tetrabrick de 520 gramos.
> Para la evaluación se consideraron marcas que, en su
> mayoría, también
> son comercializadas en el interior del país. Las
> analizadas fueron
> compradas en diversos puntos de venta de la Capital Federal
> y el Gran Buenos Aires, entre el 2 y el 16 de octubre de
> 2007. Los resultados fueron los siguientes:
>
> Sólo cuatro
> marcas cumplen con todas las exigencias: Alco, Arcor, La
> Campagnola y Salsati.
>
>
> En
> siete productos –Montenevi, Día, Jumbo, Marolio, San
> Remo, Coto y
> Jettro– se encontró una cantidad de moho superior a la
> admitida por el
> Código Alimentario. El moho es un microorganismo
> multicelular que, en
> una presencia elevada, puede afectar a la salud.
>
> Tres marcas presentaron mayor dilución que la permitida:
> Ciudad del Lago, Mora y Coto.
>
> En
> siete casos se detectaron conservantes no autorizados como
> el benzoato,
> un bactericida no admitido expresamente por el Código
> Alimentario:
> Carrefour, Ciudad del Lago, Montenevi, Día, San Remo, Coto
> y Jettro.
>
> Se hallaron tejidos vegetales en once envasados: Mora,
> Noel, Canale, Molto, La Colina, Carrefour, Cica, Ciudad del
> Lago, Marolio, San Remo y Jettro.
>
>
> El
> Código precisa que los concentrados 'estarán libres
> de fragmentos de
> piel, semillas, restos de frutos o de la planta de tomate
> observables a
> simple vista y microscópicamente': todos éstos son
> tejidos vegetales
> que pueden traer problemas digestivos.
>
> Se encontraron colorantes no permitidos en tres marcas:
> Ciudad del Lago, Coto y Jettro.
>
> El
> presidente del INTI dijo: 'Queremos que los
> consumidores participen
> activamente y dispongan de productos seguros y adecuados a
> sus
> necesidades'.
>
> El próximo 15 de marzo, Día Internacional de los
> Derechos del Consumidor, técnicos del INTI distribuirán
> folletos con
> información sobre la pulpa de tomates envasada en los
> principales
> supermercados de la ciudad de Buenos Aires.
>
> 'Llevaremos nuestros
> informes a las bocas de expendio masivo para que el
> consumidor sepa qué
> es lo que se ofrece y pueda decidir con fundamentos
> objetivos más
> claros', concluyó Martínez. INTI (Instituto
> Nacional de Tecnología Industrial)
> NUESTRA SALUD
>
>
> INTI
> = INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGIA
> INDUSTRIAL
>
>
> Salsa de Tomate Verificada por el INTI
>
>
> Asunto: PULPA DE
> TOMATES-Informe del INTI
>
> El 80% del puré en cartón, esta en mal estado
>
> ¿Qué culpa tiene el tomate?
>
>
> Sólo cuatro
> marcas del total de 19 que se venden en Capital y Gran
> Buenos Aires cumplen con todos los requisitos.. En las
> demás, el INTI encontró moho, colorantes no permitidos y
> tejidos vegetales que traen problemas digestivos.
>
>
> El 80% del puré de tomates envasado en tetrabrik no cumple
> con las normativas del Código Alimentario Nacional. Así lo
> determinó un estudio realizado por el Instituto Nacional de
> Tecnología Industrial (INTI) que analizó la calidad de la
> totalidad de las marcas comerciales en venta en
> supermercados de Capital Federal y Gran Buenos Aires.
>
>
> De los productos relevados, 19 en total, sólo 4 cumplieron
> con las exigencias del Código Alimentario Argentino. En 7
> productos se encontró una cantidad de moho, superior a la
> admitida, y conservantes no autorizados. También se
> hallaron tejidos vegetales en 11 y colorantes no permitidos
> en 3 marcas de tetrabrik de 520 gramos.
>
>
> Para la evaluación se consideraron marcas que, en su
> mayoría, también son comercializadas en el interior del
> país. Las analizadas fueron compradas en diversos puntos de
> venta de la Capital Federal y el Gran Buenos Aires. Los
> resultados fueron los siguientes:
>
>
> Sólo 4 marcas cumplen con todas las exigencias:
>
> Alco,
> Arcor, La Campagnola y Salsati
>
>
> En 7
> productos,
> Montenevi,
> Día, Jumbo, Marolio, San Remo, Coto y
> Jettro,
> se
> encontró una cantidad de moho superior a la admitida por el
> Código Alimentario. El moho es un microorganismo
> multicelular que, en una presencia elevada, puede afectar a
> la salud.
>
>
> Tres
> marcas presentaron mayor dilución que la
> permitida:
> Ciudad
> del Lago, Mora y Coto.
>
>
> En 7 casos
> se detectaron conservantes no autorizados como el benzoato,
> un bactericida no admitido expresamente por el Código
> Alimentario:
> Carrefour,
> Ciudad del Lago, Montenevi, Día, San Remo, Coto y
> Jettro.
>
>
> Se
> hallaron tejidos vegetales en 11
> envasados: Mora,
> Noel, Canale, Molto, La Colina, Carrefour, Cica, Ciudad del
> Lago, Marolio, San Remo y Jettro.
> El Código precisa que los
> concentrados "estarán
> libres de fragmentos de piel, semillas, restos de frutos o
> de la planta de tomate observables a simple vista y
> microscópicamente": todos estos son
> tejidos vegetales que pueden traer problemas digestivos.
>
>
>
> Se encontraron colorantes no permitidos en 3
> marcas: Ciudad
> del Lago, Coto y
> Jettro.
>
>
> El
> presidente del INTI Juan C. Loyo dijo: "Queremos
> que los consumidores participen activamente y dispongan de
> productos seguros y adecuados a sus
> necesidades".
>
>
> Juan C. Loyo Presidente del
> I.N.T.I.
>
> Dr. Alberto Caraballo
> -Dtor.Técnico -15.444.6148
>
> AQUI EL
> TEXTO COMPLETO:
>
>
>
> Informe
> del INTI sobre calidad en puré de tomates.
>
>
>
> Sólo
> cuatro marcas del total de 19 que se venden en Capital y
> Gran Buenos
> Aires cumplen con todos los requisitos. En las demás, el
> INTI encontró
> moho, colorantes no permitidos y tejidos vegetales que
> traen problemas
> digestivos. El
> 80% del puré de tomates envasado en tetrabrick no cumple
> con las
> normativas del Código Alimentario Nacional. Así lo
> determinó un estudio
> realizado por el Instituto Nacional de TecnoIogía
> Industrial (INTI) que
> analizó la calidad de la totalidad de las marcas
> comerciales en venta
> en supermercados de Capital Federal y Gran Buenos Aires. De
> los
> productos relevados –19 en total–, sólo cuatro
> cumplieron con las
> exigencias del Código Alimentario Argentino. En siete
> productos se
> encontró una cantidad de moho, superior a la admitida, y
> conservantes
> no autorizados. También se hallaron tejidos vegetales en
> 11 y
> colorantes no permitidos en tres marcas.
>
> El trabajo forma parte
> del Proyecto de Pruebas de Desempeño de Productos, con el
> que el
> organismo 'pretende informar a los consumidores sobre
> cómo se adecuan
> los productos y servicios a las normas vigentes, a fin de
> que puedan
> elegir no sólo por el precio sino también por la
> calidad', dijo Enrique
> Martínez, presidente del INTI.
>
> El organismo dio a conocer el primero de una serie de
> trabajos correspondiente al puré de tomate envasado en
> tetrabrick de 520 gramos.
> Para la evaluación se consideraron marcas que, en su
> mayoría, también
> son comercializadas en el interior del país. Las
> analizadas fueron
> compradas en diversos puntos de venta de la Capital Federal
> y el Gran Buenos Aires, entre el 2 y el 16 de octubre de
> 2007. Los resultados fueron los siguientes:
>
> Sólo cuatro
> marcas cumplen con todas las exigencias: Alco, Arcor, La
> Campagnola y Salsati.
>
>
> En
> siete productos –Montenevi, Día, Jumbo, Marolio, San
> Remo, Coto y
> Jettro– se encontró una cantidad de moho superior a la
> admitida por el
> Código Alimentario. El moho es un microorganismo
> multicelular que, en
> una presencia elevada, puede afectar a la salud.
>
> Tres marcas presentaron mayor dilución que la permitida:
> Ciudad del Lago, Mora y Coto.
>
> En
> siete casos se detectaron conservantes no autorizados como
> el benzoato,
> un bactericida no admitido expresamente por el Código
> Alimentario:
> Carrefour, Ciudad del Lago, Montenevi, Día, San Remo, Coto
> y Jettro.
>
> Se hallaron tejidos vegetales en once envasados: Mora,
> Noel, Canale, Molto, La Colina, Carrefour, Cica, Ciudad del
> Lago, Marolio, San Remo y Jettro.
>
>
> El
> Código precisa que los concentrados 'estarán libres
> de fragmentos de
> piel, semillas, restos de frutos o de la planta de tomate
> observables a
> simple vista y microscópicamente': todos éstos son
> tejidos vegetales
> que pueden traer problemas digestivos.
>
> Se encontraron colorantes no permitidos en tres marcas:
> Ciudad del Lago, Coto y Jettro.
>
> El
> presidente del INTI dijo: 'Queremos que los
> consumidores participen
> activamente y dispongan de productos seguros y adecuados a
> sus
> necesidades'.
>
> El próximo 15 de marzo, Día Internacional de los
> Derechos del Consumidor, técnicos del INTI distribuirán
> folletos con
> información sobre la pulpa de tomates envasada en los
> principales
> supermercados de la ciudad de Buenos Aires.
>
> 'Llevaremos nuestros
> informes a las bocas de expendio masivo para que el
> consumidor sepa qué
> es lo que se ofrece y pueda decidir con fundamentos
> objetivos más
> claros', concluyó Martínez. INTI (Instituto
> Nacional de Tecnología Industrial)