Receta de papas griegas

Hoy te enseñamos a preparar las papas de una forma diferente y deliciosa: papas griegas. Verás que es una manera muy sencilla de llevar todo el sabor del mediterráneo a tu propia mesa. Ingredientes: - medio kilo de papas - ¼ de jugo de limón - 2 cucharaditas de aceite de oliva - 1 diente de ajo picado - 1 cucharada de orégano - 1/4 cucharadita de sal - pimienta a gusto - media taza de agua Elaboración: Coloca una cacerola con una hoja de papel aluminio en el horno previamente recalentado. Corta las papas a la mitad y mezcla en un pequeño recipiente aceite, ajo, orégano y jugo de limón. Pon las papas en la cacerola y vierte el líquido encima. Espolvorea con sal y pimienta. Echales el agua. Cocinalas al horno durante 45 minutos o 1 hora hasta que las papas queden tiernas, doradas, y hayan absorbido el líquido. si sos argentino entra a este post de homenaje a belgrano http://www.taringa.net/posts/imagenes/2786557/20-de-junio-belgrano-rosario.html