hola a todos gente de taringa
se que estaban desesperados por ver tetas asi que les traigo este mega post para que se deleiten
las tetas en venezuela son helados artesanales en bolsita sin duda, los más populares y nunca han dejado de estar en las listas de las costumbres locales. La sencillez no importa, sus sabores sí, así como la rapidez de su servicio, ya que complacen gustos a cualquier hora, sobre todo cuando de un antojo se trata.
El helado de teta consiste en jugo de fruta congelado en una bolsita anudada, que por el propio peso del líquido termina teniendo una forma cónica similar a una teta.
INGREDIENTES:
Frutas: piña, fresa, mora, durazno, tamarindo, guayaba, parchita, melón, guanábana y coco (frutas de su preferencia)
Leche para el caso de los helados de coco para que sean cremosos.
Agua
Azúcar
PREPARACIÓN:
1) Lavar las frutas cuidadosamente. Luego trocear la concha cuando se requiera. En el caso de la parchita y coco abrir en dos partes y sacar la pulpa. Desechar las semillas y conchas.
2) Licuar cada fruta con azúcar y agua al gusto. En el caso del coco agregar leche para lograr que queden cremosos. Colar el batido.
3) Finalmente agregar el batido de fruta en bolsitas plásticas, amarradas de tal manera que quede como un piquito, o en forma de una teta, como se conoce tradicionalmente, por el parecido a los senos de una mujer y congelar.
aqui dejo un par de videos para que vean otra forma de prepararlas
saludos linces espero que hayan visto lo que esperaban
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las tetas en venezuela son helados artesanales en bolsita sin duda, los más populares y nunca han dejado de estar en las listas de las costumbres locales. La sencillez no importa, sus sabores sí, así como la rapidez de su servicio, ya que complacen gustos a cualquier hora, sobre todo cuando de un antojo se trata.
El helado de teta consiste en jugo de fruta congelado en una bolsita anudada, que por el propio peso del líquido termina teniendo una forma cónica similar a una teta.
INGREDIENTES:
Frutas: piña, fresa, mora, durazno, tamarindo, guayaba, parchita, melón, guanábana y coco (frutas de su preferencia)
Leche para el caso de los helados de coco para que sean cremosos.
Agua
Azúcar
PREPARACIÓN:
1) Lavar las frutas cuidadosamente. Luego trocear la concha cuando se requiera. En el caso de la parchita y coco abrir en dos partes y sacar la pulpa. Desechar las semillas y conchas.
2) Licuar cada fruta con azúcar y agua al gusto. En el caso del coco agregar leche para lograr que queden cremosos. Colar el batido.
3) Finalmente agregar el batido de fruta en bolsitas plásticas, amarradas de tal manera que quede como un piquito, o en forma de una teta, como se conoce tradicionalmente, por el parecido a los senos de una mujer y congelar.
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saludos linces espero que hayan visto lo que esperaban