El pay de mango helado es la receta perfecta para el verano. Es un rico postre helado de mango sin horno que es ideal para terminar una rica comida. Es muy fácil de prepararse y estamos seguros que te ¡encantará!
Ingredientes Pay de mango helado
1 lata de rebanadas de mango en almíbar (ESTO ES LO MÁS FÁCIL PARA CONSEGUIR EN VENEZUELA LO TENEMOS COMO EL DESAYUNO, ALMUERZO Y CENA... YA QUE EN LOS SUPERMERCADOS NO SE CONSIGUE NADA DE COMIDA Y YA NI ENTRAR EN UNO SE PUEDE A MENOS QUE HAGAS UNA COLA DE 24 HORAS Y MÁS)
1 lata de leche condensada (ESTO DESAPARECIO POR COMPLETO PERO SI LLEGAN A CONSEGUIR PUEDES SEGUIR PENSANDO EN HACER ESTE PAY)
1 lata de leche evaporada ( LECHE SI YA TE LLEGO LA BOLSA MENSUAL DE COMIDA AHÍ DE SEGURO TE LLEGO LECHO ASÍ QUE SIGAMOS CON LOS INGREDIENTES)
1 queso crema (190 g) (JODER ESTO CADA VEZ SE NOS PONE MÁS DICIFIL PERO VENGA, QUIZAS ENCONTREMOS ALGUNA POR ALLI)
2 paquetes de galleta María (VERSIA CREO QUE YA AQUÍ PENSAREMOS QUE NOS SALE MÁS BARATO, SI HACER EL PAY O SALIR A COMER A LA CALLE)
1 paquete de fresa para decorar (MARICO CREO QUE MEJOR NOS COMEMOS UN PAR DE PERROS EN LA CALLE, PORQUE YA CON ESTO SE NOS FUE EL SUELDO)
Nota:lo que esta en paréntesis es para los Venezolanos o mejor dicho para los que vivimos en Venezuela, ya que esta maldita escasez nos esta matando y apenas podemos sobrevivir, los demás si pueden hacer el PAY tranquilamente.
Preparación Pay de mango helado
Licúa las rebanadas de mango en almíbar, los dos tipos de leche y el queso crema hasta lograr una mezcla homogénea.
En un molde para pies, intercala una capa de galletas María y una capa de licuado hasta que el postre tenga 4 capas entremezcladas. No olvides que la cubierta del pie debe estar constituida por la preparación de mango y leche .
Congela el pie.
