Fideos
con mayonesa y jamon
Lo que vamos a necesitar:
Para 2 personas. (abundante)
250 Cm3 de mayonesa.
250 Gramos de jamón o paleta.
1/2 Vaso de leche .
1/2 Paquete de fideos (Estos no los hice yo).
Unas hojitas de albahaca.
Bueno empecemos!!
Lo que vamos a necesitar: (en fotos)
Antes que nada ya ponemos el agua a hervir con un poquit de sal y aceite.
Echamos los fideos , y mientras se hacen vamos a preparar la salcita
Comenzamos con el jamon, lo cortamos en cuadraditos.
En un bol.
Colocamos los 250 cm3 de mayonesa.
Luego le echamos el jamón ya cortado.
Revolvemos bien.
Servimos medio vaso de leche
La ponemos en una jarra y la entibiamos un poco.
Ahora vamos con la albahaca. Yo tengo un poco preparada con ajo en aceite
La picamos bien picada...
Agregamos la leche tibia a la preparacion.
Revolvemos bien.
E incorporamos la albahaca.
Para esta altura ya deberían estar listos los fideos ... fijense según les guste
Ahora si, agregamos la salcita.
Revolvemos bien, y nos queda algo así
El plato servido.
Por último las certificadas....
bon appetit!!
Saludos!!
