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Mate, dulce de leche ¿Argentina o Uruguay? (con resúmen)

Info•9/4/2017
Hola manga de violados.



Siempre se arma bardo entre los argentinos y los uruguayos sobre estos dos manjares, si es de acá o si es de allá, pero la verdad es que no provienen de ninguno de los dos países. Esto se sabe gracias a evidencia e investigaciones, pero aún así varios argentinos y uruguayos pelotudos siguen con que "es nuestro, es nuestro".



El mate es GUARANÍ. Se tomaba desde la era precolombina entre los puestos originarios guaranies. Ellos lo llevaron a otras tribus que había en otras partes del continente, como Argentina y Uruguay (y también Chile y Bolivia), pero se tomaba desde siempre en lo que hoy es conocido como Paraguay y sur de Brasil. Ni Argentina ni Uruguay .



mate

Según evidencias encontradas en el sudeste asiático, el dulce de leche fue creado (o al menos el más antiguo que se encontró) es INDONESIA. Luego se fue llevando por los exploradores españoles a todos lados de Asia, Y como en ese entonces las Islas Filipinas estaban bajo la corona española, por lo que los navegantes filipinos del Pacífico exportaron el 'manjar' a América, sobre todo a la zona de Acapulco, México.

El primer dulce de leche era de color muy blanco. Luego de algunas mezclas en México, cambió el color porque se le agregaron ingredientes que contenían bicarbonato de sodio, y el bicarbonato es el que le da ese color oscuro, pardo, como lo conocemos actualmente.

Aún así, es cierto que fue traído a Argentina antes que a cualquier otro país de sudamérica, y ahí se le dio el nombre dulce de leche .


RESUMEN LVL 5: el mate es paraguayo y el dulce de leche es de Indionesia, salu2

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