InicioRecetas Y CocinaMedallones de menta cubiertos en chocolate caseros



Quedan mas ricos q los comprados..


ingredientes:

- azucar impalpable
- clara de huevo
- escencia de menta
- chocolate cobertura


colocar una clara o 2 (segun la cantidad que deseen) en un boul e ir agregando azucar impalpable hasta formar una masa de consistencia bastante firme, agregar escencia de menta a gusto, seguir mezclando, luego estirar sobre la mesa formando una masa lisa de 5mm. de espesor, cortar en forma de circulos con una taza pequeña o algo similar, retirar y bañar con chocolate cobertura, dejar secar.


espero q les guste, son MUY buenos se los recomiendo! saludos




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