Tiramisú de capuchino
Ingredientes:
* 5 yemas
* 200g de azúcar
* 24 vainillas
* 1 taza de oporto
* 12g de capuchino instantaneo
* 400g de crema de leche
Batir las yemas con el azúcar hasta que esten bien claras.Batir la crema hasta punto chantilli ,mezclar con las yemas con movimientos
suaves. Disolver el capuchino en un poco de agua caliente y agregarle el oporto.
Colocar en una fuente una capa de vainillas humedecidas en el oporto,luego una capa de crema y asi intercalando hasta terminar con una capa de crema. Llevar a la heladera por un par de horas. Espolvorear con capuchino
y te va a qedar asi:
