Hay un método depurativo que ayuda a eliminar toxinas. Se trata de sopas y cremas de verduras elaboradas con ingredientes especiales
1. Crema de verduras
Los beneficios que otorgan las verduras verdes al cuerpo son indispensables para reforzar el sistema inmunitario y desintoxicar el organismo. Entre sus propiedades sobresalen vitaminas, minerales, fibra, ácido fólico y magnesio.
Ingredientes
- Espinacas (45 g)
- 1 vara de apio
- 2 ramas de brócoli
- 5 dientes de ajo (25 g)
- 1 tazón de agua (250 ml)
- 1 cucharada de aceite de oliva (15 g)
Preparación
- Lo primero que debes hacer es poner a calentar el agua.
- Enseguida, agrega las espinacas sin tallo y previamente lavadas.
- Además, pica la vara de apio y añádela.
- Agrega el ajo también picado.
- Bate muy bien la mezcla y vierte el aceite de oliva.
- Finalmente, sirve a tu gusto.
2. Gazpacho
El gazpacho es un platillo muy popular que contiene vitaminas A, E y C, sobre todo, por en el tomate. Esto ayuda a protegernos de infecciones virales, pero también es nutritivo y bajo en calorías. Además tiene un efecto depurador, ya que su alto contenido de fibra acelera el metabolismo.
Ingredientes
- 1 cebolla pequeña
- Tomates (1 k)
- 1 diente de ajo (5 g)
- ½ pepino
- Aceite de oliva (15 g)
- 1 cucharada de sal marina (15 g)
- ½ pimiento verde
- 1 litro de agua
Preparación
- Para empezar pela los tomates, retira las semillas y ponlos a cocer en el litro de agua.
- Enseguida, lava y pica el pimiento, la cebolla, el pepino y el diente de ajo.
- Ahora, coloca los tomates en la licuadora y agrega todos los ingredientes.
- Bate durante unos minutos, si queda espesa agrega un poco de agua.
- Finalmente, añade el aceite de oliva y la sal.
3. Crema de remolacha
Las remolachas contienen betaína, este nutriente ayuda a proteger las células. Pero además combate la inflamación, protege los órganos internos y mejora la circulación. Por otro lado, los pigmentos betalin favorecen la desintoxicación purificando la sangre y el hígado.
Ingredientes
- 1 manojo de remolachas (250 g)
- 750 ml de agua
- 1 papa pequeña
- 1 ajo
- Hoja de laurel
- Aceite de oliva (15 g)
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
- En primer lugar, lava y pela la remolacha, el ajo, la cebolla y la papa.
- Después, en una cacerola agrega el agua con el ajo y el laurel.
- Seguidamente, añade el resto de los ingredientes.
- Además, cubre la cacerola y deja a fuego lento hasta que estén bien cocidos.
- También, durante la cocción agrega sal y pimienta .
- Finalmente, disfruta el delicioso platillo.
4. Crema de zanahorias
La zanahoria es rica en betacaroteno, un pigmento vegetal que deriva de la vitamina A, el cual tiene propiedades antioxidantes y ayuda en el crecimiento de células, huesos y mejora la visión. De igual manera regenera los tejidos de la piel.
Ingredientes
- Zanahorias (500 g)
- ½ bulbo de hinojo (125 g)
- Aceite de oliva (15 g)
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo (5 g)
- 2 vasos con agua (400 ml)
Preparación
- Para empezar, corta el bulbo de hinojo en pequeños trozos.
- Enseguida, agrega el aceite de oliva en una sartén e introduce los trozos de hinojo para que se ablanden.
- En otra olla se agrega el agua y se añade la zanahoria lavada y picada.
- Posteriormente, agrega la cebolla picada, el ajo y los trozos de hinojo.
- Deja cocer a fuego lento durante 30 minutos.
- Para concluir, cuela la mezcla y disfruta la crema .
5. Sopa de alcachofas
La alcachofa contiene cinarina, fitoesteroles y fibra, estos aceleran el proceso digestivo y eliminan las grasas. Pero también previene el estreñimiento, distensión abdominal y acidez.
Ingredientes
- 1 k de alcachofas
- 2 cebollas
- El zumo de un limón (10 ml)
- Aceite de oliva (15 g)
- Sal y pimienta al gusto
- Agua (500 ml)
Preparación
- En primer lugar, limpia las alcachofas dejando libre el corazón.
- Córtalas por la mitad y añade el zumo de limón.
- Posteriormente, pela y pica las cebollas para ponerlas a dorar en el aceite de oliva.
- Seguidamente, agrega las alcachofas, la sal y pimienta .
- Agrega el agua y deja a fuego lento durante 10 minutos.
- Retira del fuego y tritura con ayuda de la licuadora.
- Al final, pasa la mezcla por un colador y disfruta.
Consejos
- Evita las bebidas gaseosas porque inflaman el vientre.
- Cambia la sal por especias para condimentar tus platillos.
- Come 5 veces al día en cantidades pequeñas porque si dejas que tu organismo pase hambre, este realiza más esfuerzo para obtener las proteínas.
- Ejercita por lo menos 30 minutos de actividad física al día.
- Bebe 2 litros de agua diario.
Y bien, ¿lista para depurar tu organismo?