Si hay una comida en el mundo que es extremadamente popular, esa es la pizza. A pesar que en el sentido estricto “pizza” es una masa cubierta con salsa de tomare y opcionalmente queso, existen infinitas variaciones de ahí en más para ajustarse a cualquier gusto.
Si nuestro paladar exige pizzas realmente exclusivas, existe ahora una nueva opción: el cocinero Renato Viola, italiano, ofrece la pizza más cara del mundo hecha en nustra propia casa. El paquete de pizza con el cocinero en casa cuesta 8.200 euros y, según el señor Viola, no es para nada caro teniendo en cuenta sus componentes.
Llamada “Luis XIII“, esta pizza se sirve con champaña y es para dos personas. Lleva la mejor mozarella, tres tipos de caviar, langosta, langostinos y cigalas, con una sal rosa especial. Sin duda se oye sofisticada, aunque no sé si no será un exceso toda esta cantidad de lujo en los componentes de una pizza.
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