Los judíos han sido fundamentales en nuestra historia, desde la conquista con la fundación de Monterrey y la llegada de varios criptojudíos con Hernán Cortés, hasta ayudar a ser forjadores del México moderno.
1) Nuevo León y la ciudad de Monterrey
El estado de Nuevo León tiene un origen judío. Luis de Carvajal llegó sin que se supiera que era judío converso. El rey Felipe le permitió fundar el Reino de Nuevo León.
Para ese entonces, el 70% de la población de Nuevo León era judía conversa, o sea judíos que fingían ser católicos para no tener problemas.
2) El cabrito norteño y las tortillas de harina
Precisamente el cabrito nace en Nuevo León, se popularizó por las ofrendas de cabritos que los judíos le dedicaban a Yahveh.
Las tortillas de harina tienen su origen en el Matzah, parecido al pan árabe, el cual se elabora sin levadura.
3) Industria farmacéutica
Los judíos fueron claves en la idustria farmacéutica, ya sea como investigadores o inversionistas, como en Syntex, el laboratorio que produjo el primer anticonceptivo en píldora. Este revolucionario invento, pertenece al judío George Rosenkranz y al ingeniero mexicano Luis Ernesto Miramontes.
4) Salchichas
Aportaron en la comida delicatessen de México, mucha de la salchichonería Kosher con recetas de Europa del Este existe en nuestro país por ellos. Ya que trajeron recetas de Polonia y Rusia.
5) Arquitectura
Uno de los arquitectos claves en la Escuela Mexicana (y en darle una identidad propia a nuestro estilo) fue Abraham Zabludowsky. Hermano mayor de Jacobo. De él son obras importantes como el Auditorio Nacional remodelado, el Colegio de México, el conjunto habitacional Torres de Mixcoac, las oficinas de Infonavit, el Museo Rufino Tamayo y la remodelación de La Ciudadela en biblioteca.
Mito pilón: Los judíos son ricos en México.
Los judíos son clave en México y no porque sean los más ricos (de hecho, esos son los libaneses). Sino porque han estado presentes en la ciencia, artes, espectáculos y empresas, como pioneros. De hecho, los únicos judíos realmente ricos en México son los Saba.
Los demás judíos son empresarios de medio pelo, que viven muy bien pero no llegan a ser los más ricos de México, viven en buenas colonias como Las Lomas, pero por ejemplo, no son dueños de las casas más caras. Más bien han invertido en edificios y fraccionamientos como Tecamachalco, La herradura o Interlomas. Pero esas zonas son más de clase media alta, que millonarios, propiamente