Una de las frutas más populares durante el verano es la sandía . Esta reina de las frutas es dulce y refrescante, además de ser muy saludable. Puedes comprarla cortada, en rebanadas o en trozos en un supermercado. Sin embargo, son más frescas cuando las compras enteras y las cortas tú mismo. Este artículo te dará instrucciones paso a paso sobre cómo cortar una sandía de inicio a fin.
Método 1 de 3: Cortar la cáscara luego de rebanar
1
Limpia la parte externa, es decir, la cáscara de la sandía con un jabón común o con un limpiador de frutas. Todo lo que el cuchillo toque en la parte externa de la sandía entrará en contacto con su pulpa a medida que la cortes.
2
Utiliza un cuchillo filoso para que cortes cuidadosamente la parte superior e inferior de la sandía. Un cuchillo serrado funciona mejor con alimentos que tienen una parte interna más suave y una parte externa como de las sandías, tomates y panes. Los cuchillos deben ser más largos que el alimento o fruta que vas a cortar.
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Coloca la sandía verticalmente y córtala cuidadosamente por la mitad.
4
Ten en cuenta que las semillas de la sandía quedarán a plena vista y que se te hará más fácil quitarlas si la cortas a lo largo de las rayas oscuras que tiene en la parte externa.
5
Corta cada mitad en trozos.
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Sujeta un trozo con una mano mientras le quitas lentamente la cáscara con el cuchillo.
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Corta desde arriba hacia la cáscara en trozos uniformes. Sigue este proceso hasta que retires cada trozo de fruta.
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Coloca cada trozo en un tazón.
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Acomódalos sobre una bandeja de frutas y disfruta de un bocadillo delicioso, refrescante y saludable.
Método 2 de 3: Cortar los trozos luego de rebanar
1
Ubica el centro de la sandía y córtala por la mitad.
2
Toma el pedazo más grande de la sandía y colócalo de modo que quede de pie.
3
Corta este pedazo por la mitad.
4
Toma una de las mitades y córtala en trozos de 1,3 cm (0,5/1 pulgadas) y repite el proceso con la otra mitad.
5
Con el otro pedazo que todavía no has cortado, corta rebanadas redondas y gruesas de 1,3 cm (0,5 pulgadas).
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Córtala en cuadrados o rectángulos y retira la cáscara si lo deseas.
AnuncioMétodo 3 de 3: Cortar en cubos
1
Corta la sandía por la mitad. Puede tomarte un poco de esfuerzo pero es necesario que cortes la sandía en dos mitades iguales para que así el resto del proceso sea más fácil.
2
Voltea la sandía sobre una tabla de cortar de tal modo que la cáscara quede hacia ti. Esta forma no solo hace que sea más fácil cortar la sandía, sino que también es más seguro que cortar directamente en el fruto (la sandía puede ser resbaladiza).
3
Corta rebanadas directamente en la cáscara. Comienza en la base de la sandía (desde la parte más cercana a la tabla de cortar).Haz cortes hacia abajo para que así obtengas piezas triangulares.
4
Voltea la sandía de modo que las piezas que cortaste estén frente a ti de forma vertical. Asegúrate de limpiar todo rastro de jugo con un papel toalla.Haz cortes hacia abajo en la sandía, pero en la otra dirección (de este modo obtendrás cubos). Ten en cuenta que la sandía todavía tendrá la cáscara.Procura mantener toda la sandía junta mientras la cortas (esto puede ser un poco complicado).
5
Sirve como está o retira la cáscara. Para retirar la cáscara, saca un pedazo y corta la cáscara en una tabla de cortar. En este momento también puedes sacar las semillas.
Aquí les dejo unos
vídeos de cómo cortar una sandia correctamente, ya que para algunos resulta ser un completo enigma, que los disfruten.
