Les propongo realizar una dulce receta, fácil, económica y apta para quienes padecen de diabetes y para los que desean un poste ligero y bajo en calorías.
Batido de yogur con frutas
Ingredientes:
Yogures naturales desnatados y sin azúcar (cantidad necesaria)
2 duraznos
2 plátanos
10 fresas
3 naranjas
Edulcorante a gusto
Hojitas de menta para decorar
Preparación:
Pela los duraznos y plátanos y córtalos en rodajas, exprime las naranjas y reserva el zumo. Coloca las frutas y zumo en la procesadora, una vez listo el batido añade los yogures de a poco hasta lograr la textura deseada, endulza a gusto.
Conserva en la nevera hasta que el postre esté bien frío y sirve en copas decoradas con fresas fileteadas y unas hojitas de menta.
También es posible agregarle trozos de frutas dentro o variar los ingredientes con otras frutas para hacer batidos de diferentes sabores