Empecemos...
Ingredientes para 6 personas:
# 1/2 lechuga romana,
# 1 tomate,
# 1/4 de cebolla morada,
# 100 gr. de queso panela,
# 50 gr. de aceitunas negras,
# 3 cucharadas de aceite de oliva,
# 2 de vinagre,
# oregano,
# sal.
Preparacion:
Pica la lechuga en cuadritos, y depositas en un recipiente, posteriormente le agregas el queso panela picado en cuadros, junto con las aceitunas deshuesadas, le agregas el aceite, el vinagre, la sal y orégano.
Por ultimo adórnala con rebanadas de tomate y cebolla morada.
