Como comer una Banana

Buenas lince, como andas papu? Queres comer una banana y no sabes como? Quedate tranquilo.. en este post te voy a enseñar como se come una banana .





Es normal papu.. si no queres ponerte incomodo ni incomodar a la otra persona, salvo al señor H, segui estos pasos..





Y si nunca comiste una banana ? Sos medio raro eh.. pero hace esto



Cuando compres bananas cuídate de no comprar plátanos. Un plátano es parecido a la banana pero es muy firme y almidonado como la papa. Cuando está inmaduro es pesado, y es dulce cuando madura. Los plátanos no son para comer crudos, si no para la cocina (para freír casi siempre) Los plátanos son normalmente más grandes, oscuros y menos firmes que la banana .

No todas las bananas son largas y amarillas, algunas son pequeñas, otras anchas y hasta de diferentes colores. Las bananas rojas son más pequeñas y suaves y más dulces que las normales, con un ligero sabor a frambuesa. Busca bananas exóticas en supermercados étnicos de países tropicales. Pregunta si son para comer o para cocinar, y cómo saber cuándo están maduros. Un ligero ablandamiento es normalmente una buena señal.







Comprueba que la banana esté madura. Busca una banana de color amarillo y ligeramente salpicada de manchas de color café o negro. Algunas personas prefieren las bananas completamente amarillas, otras prefieren las que están más ennegrecidas y dulces. Grandes manchas de color café indican una banana demasiado madura, blanda e incluso fermentada y las utilizan para el pan de banana . La banana verde necesita más tiempo para madurar. Puedes hacer que maduren tanto las bananas como otras frutas manteniéndolas en calor y juntas, para que el gas etileno que cada una produce se retenga y le digan a sus vecinas que maduren también. No selles todo. Una bolsa de papel se recomienda para guardar el etileno, pero no dejes que se junte agua o echará a perder la fruta.








Quítale la cáscara a la banana . Algunas personas prefieren quitarle toda la cáscara y después comerla, mientras otros se la quitan poco a poco. Hay más de una manera de descarapelar la banana :

Una forma divertida es que mientras la tomas con ambas manos; las mueves hacia adentro o hacia afuera mientras la empujas hacia afuera. Tu banana se hará en dos partes. Esto también es muy bueno si vas a hacer un batido.

La mayoría de las personas se la quitan desde la punta del tallo. Firmemente hay que doblar el tallo hacia el final de la fruta y tirar hacia atrás y hacia abajo en contra de la fruta. Las fibras longitudinales en la corteza harán una banda para lograr esto. Quita el resto de la piel en tiras similares (normalmente son dos)

Puedes también pelarla desde la flor (no el tallo) como un mono. Romper la parte de la flor es mucho más fácil que la flexión para quitarla del tallo duro. Así también tendrás menos tiras de banana y puedes usar el tallo como mango hasta que la termines. Pellizca detrás de la flor para romperla y después pélala hacia abajo. La parte de abajo puede parecer poco apetecible y querrás descartarla.

Incluso puedes pelar la banana en una sola pieza quitando la fruta por los lados a través de una ranura longitudinal para que salga intacta. Empuja hacia adentro justo debajo del tallo hacia afuera del exterior que se divide, después empuja hacia abajo con el pulgar a cada lado de la división y empuja para hacerla más grande. Expón la punta de la fruta y después sigue empujando desde abajo para que la vayas sacando mientras comes.

El método de una sola pieza parece requerir de dos manos, no sólo para pelarla si no para comerla también. Una mano para sostener la parte que tiene banana y la otra para flexionar las partes vacías. Es bueno para el pasajero para no hacer un desorden, pero malo para el conductor.

El método de una pieza tiende a mantener las cuerdas en la cáscara en lugar de la fruta. La razón puede ser que la banana es empujada hacia afuera y hacia los lados, tirando de una gran parte de su longitud a la vez. Sigue empujando hacia arriba y hacia abajo para mantener la cadena.

Si no quieres toda la banana de una sola vez, córtala a la mitad antes de pelarla. La puedes pelar desde el extremo cortado sin hacer un desorden, o puedes poner la otra parte en un plato o cubrirla con plástico para comerla después (quizás para el cereal de mañana)






La banana tiene pocas calorías, bastante fibra y magnesio con un aporte razonable de azúcares que se absorben despacio.

Una banana grande, digamos 150 gramos, aporta 135 calorías: menos que una medialuna chica, y la mitad de un alfajor chico. Realmente poco. Obviamente casi no tiene grasas, y nos da 4 gramos de fibra que es el 20% de lo que necesitamos en todo el día.

No todo es mala fama, si hablamos de bananas lo primero que casi todos recuerdan es su contenido de potasio. Eso es absolutamente cierto: una banana aporta más de 500 mg de este mineral, lo mismo que una de esas pastillas grandes que cuestan más caras y no son ricas. Y obviamente no contiene sodio, mejorando mucho la relación entre estos dos minerales que parece ser una clave en el manejo de la presión arterial.

Y el último factor que se suele cuestionar es la cantidad de azúcares, que para esa misma banana extra grande de 150 gramos puede alcanzar a 18 gramos (unas 3 cucharaditas). No es poco pero debo hacer una aclaración: estos azúcares vienen en su envase ideal, que es la fibra. Esto quiere decir que, a diferencia del azúcar en una bebida, se absorbe despacio, permitiendo que el organismo lo procese con eficiencia. Para ser justos recuerdo que es la misma situación de todas las frutas y las verduras: aportan un poco de azúcar junto con fibra, permitiendo una mejor utilización.

A la hora de organizar la alimentación, hacer las compras o simplemente decidir qué comemos, una elección inteligente es incluir frutas. Y este consejo no estaría completo si no consideramos la calidad.

La buena fruta tiene buen aspecto, está madura pero no pasada y se indica su origen. Algunas solamente se consiguen en alguna estación del año, otras llevan algo de trabajo para poder comerlas, pero todas son recomendables.

La banana está todo el año, es económica, su origen puede estar señalado en la caja, el cartel de la frutería e incluso hasta en una etiqueta, es rica y está al alcance de la mano.




Listo.. no hay problema, mirate estas imagenes y video..!



















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