Existe una multitud de trucos para facilitar las tareas cotidianas en la cocina que ni siquiera sospechamos que existen. En esta selección decidi compartir contigo algunos de los errores más comunes que cometemos y lo que podríamos hacer más fácil.
1. Es mejor calentar tu Choco Pie
Sí, tampoco lo sabíamos. Si lo calientas, este trozo de chocolate con malvavisco se vuelve dos o tres veces más sabroso.
2. Un truco genial al usar la batidora
Un plato de papel puesto sobre las varillas de metal te servirá de tapadera improvisada y te salvará del salpicado no deseado.
3. Ralla el chocolate de otra manera
Puedes obtener chocolate rallado usando un cuchillo para pelar patatas. Fácil pero muy eficiente.
4. Para conservar la lechuga
Lavando y guardando lechuga entre toallas de papel o servilletas , aumentarás casi dos veces la fecha de vencimiento.
5. La mejor forma de abrir un coco
Perfora el coco, retira su jugo, ponlo en un horno precalentado a 200 grados y déjalo ahí durante 15 minutos. Después de estos sencillos pasos , el coco se agrietará solo, y así te será más fácil abrirlo.
6. Limpia las setas, no las laves
Los conocedores del buen sabor de las setas no aconsejan lavarlas bajo una corriente de agua. Es mejor limpiarlas con una toalla húmeda o con un cepillo, así conservarán mejor su aroma.
7. Conserva frescos los plátanos
No conserves racimos de plátanos sin separar, mejor envuelve cada base de plátano con un plástico de cocina. Así los podrás conservar por más tiempo en el refrigerador.
8. Rescata el cereal blando
Los cereales de maíz y granola rápidamente dejan de ser crujientes si la caja permanece abierta. Pero puedes corregir este inconveniente llevándolos al horno precalentado durante 5-10 minutos. El mismo truco aplica para las patatas fritas.
9. Lava rápidamente tus sartenes
Una solución rápida para las sarténes y ollas muy sucias: después de la cocción, hierve agua con una pequeña cantidad de vinagre. Este truco te ahorra mucho tiempo y energía.
10. Derrite el queso fácilmente
Para fundir el queso y obtener una verdadera delicia, pon el queso sobre la carne cuando ya esté preparada, agrega un poco de agua y tapa la sartén. El queso se derretirá al cabo de 3-5 segundos. Puedes ver otras formas aquí .
11. Aprovecha los restos de mermelada del frasco
Los restos de mermelada, crema de chocolate o mantequilla de cacahuate se pueden juntar con un truco súper delicioso: agrega al frasco cereal y leche. ¡Obtendrás un excelente desayuno y aprovecharás los alimentos al máximo!
12. Corta la cebolla sin llorar
Para protegerte del famoso efecto de la cebolla, rocía jugo de limón sobre la tabla antes de cortar la cebolla.
13. Rescata las galletas quemadas
La base de las galletas ligeramente quemadas se puede retirar con un rallador común, nadie se dará cuenta de que algo andaba mal.
