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Adiós a las palomitas ahora se come de lujo en los cines

Info•10/9/2016
El ritual de comprar una entrada para ver una película de cine y comprar una bolsa de palomitas antes de entrar en la sala está grabado a fuego en nuestro cerebro. Las generaciones que crecieron viendo en el cine Star Wars, E.T. o Ghost no conciben la oscuridad de la sala sin el crec-crec de las palomitas de maíz… Pero todo cambia y, al hilo del boom de la gastronomía, parece que en los cines va a empezar a comerse de manera muy diferente.

Netflix y la cadena de salas de cine iPic han firmado un acuerdo para que las películas originales del servicio de contenidos audiovisuales para suscriptores lleguen al cine. Para ello , están preparando experiencias en las que lo que se verá en la pantalla tendrá que competir con el espectáculo en la zona del público: butacas convertibles en cama, palomitas ilimitadas y, aquí viene lo que nos interesa, menús de cinco tenedores para disfrutar. Para ello , las butacas contarán con una mesa delante que facilitará la tarea de disfrutar de un lenguado a la meuniere o de un escalope a la milanesa, platos que ya imaginamos devorando mientras vemos una peli…

La iniciativa llama la atención sobre todo porque se da un paso más en la gourmetización de la oferta. En los cines, especialmente en los estadounidense, ya había una amplia oferta de ‘fast food’ a la carta que podía meterse dentro de la sala. Con este proyecto, se evoluciona hacia un concepto de cocina más formal, haciendo la experiencia similar a la que se podría vivir en cualquier restaurante.

Pero esto, lejos de ser una iniciativa aislada, refleja toda una tendencia a hacer de los cines auténticos templos ‘foodies’. En Madrid abrirá en los próximos meses un autocine al más puro estilo de los ‘drive-in’ norteamericanos. Cómo no, la experiencia gastronómica tendrá un gran peso y sus responsables ya han anunciado que habrá ‘food trucks’ de distintos tipos. Es decir, que podremos masticar un bocadillo tailandés o un taco mexicano cómodamente sentados en nuestro coche mientras en la gran pantalla los Vengadores salvan al mundo una vez más.

Que las palomitas iban a tener que luchar contra competidores de todo tipo ya lo sabía hace un par de años el empresario Enrique Tomás. Por ello , inventó unos cucuruchos con taquitos de jamón que comenzaron a venderse en cines de Barcelona. La idea era sustituir el icónico paquete de palomitas de maíz por algo mucho más cañí. El experimento tuvo cierto éxito y demostró que había vida más allá del ‘popcorn’. ¡Ah! Y que los tacos de jamón hacen mucho, pero mucho menos ruido
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