cheetos caseros

Esta es una receta que encontre en google y la prove y sinceramente quedan muy pero muy ricos,,

Ingredientes:

- 3000 grs. de Harina de trigo

- 60 grs. de Polvo para hornear

- 1500 grs. de Agua

- 125 grs. de Levadura fresca

- 60 grs. de Sal

- 120 grs. de Azúcar

- 250 grs. de Margarina

- 300 grs. de Huevos
ah no perdon estos
Preparación
1. Alistar ingredientes y equipos.

2. Pesar ingredientes.

3. Si dispone de amasadora, se trabaja hasta obtener la elasticidad deseada.

4. Pesar porciones del tamaño deseado.

5. Dejar crecer a temperatura ambiente.

6. Pintar con huevo.

7. Hornear.

Datos
Mezcla: 26 °C

Horneado: 191 °C / 375 °F

Tiempo: 20 min. Aprox.

Observaciones
Después de hornearlos, se pueden pintar con agua salada.

Sugerencias
Si se desea, después de pintar se recubren con queso rayado.


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