Aqui les Traigo una riqusima receta, Helado de mantecol, Una propuesta perfecta para el verano
(Es esto o pagar $10 por 1/4 kilo!)
Ingredientes:
1/2 kg de frutillas
1 lata de duraznos
1/2 litro de rhum
1/2 kg de helado de crema americana
200 gr de mantecol
200 gr de chocolate de cobertura
100 gr de chocolate en barrita rallado
Preparacion :
Limpiar las frutillas y escurrir los duraznos.
Picarla , reservando algunas frutillas para decorar.
Poner a macerar la fruta en el rhum durante 1/2 hora.
Colocar en el fondo de las copas 2 o 3 cdas de helado.
Agregar 1 cda de fruta con rhum.
Desneruzar el mantecol y cubrir ( reservando la mitad )
Alternar nuevamente con helado, fruta y mantecol.
Derretir el chocolate de cobertura y cubrir las copas .
Decorar con una frutilla y el chocolate rallado.
Llevar a la heladera hasta el momento de servir
Espero que les haya gustado!