Para realizar la torta necesitas solo:
500 gr Mantequilla
1 kl Azúcar
5 o 4 Huevos
1L Leche
1 kl Harina
PREPARACIÓN:
1. Precalentar el horno
2. Untar con mantequilla o margarina el molde, tanto en el fondo como los laterales para luego colocarle un poco de harina ( la idea es que esparzamos la harina por todo el molde y que quede como una capa fina que cubra en molde) esto evitara que se pegue la torta.
3. Ahora si, comenzamos a elaborar la mezcla, necesitamos un envase o tasa amplia y para mezclar una cuchara de madera ( si lo haremos a mano) o la batidora. Por favor les recomiendo que los ingredientes los tengan cerca
4. En el envase, agregamos la mantequilla ( la cual debe estar a temperatura ambiente) y agregamos poco a poco la azúcar para que ambos ingredientes de unan
5. Ahora incorporamos uno a uno lo huevos y mezclamos
6. Agregamos la leche , aquí la textura será como cuando se corta la leche ( verán separación del líquido y la mantequilla) hasta aquí va súper bien
7. Agregaremos poco a poco la harina ( ojo no es necesario agregar todo el kilo) Cuando veas el punto letra en la mezcla, ya estará lista, pero si la quieres más espesa le agregas mas harina
8. Asegúrate que la mezcla este unida y no se le vean grumos (peloticas de harina que no se han mezclado bien)
Espero les guste...
500 gr Mantequilla
1 kl Azúcar
5 o 4 Huevos
1L Leche
1 kl Harina
PREPARACIÓN:
1. Precalentar el horno
2. Untar con mantequilla o margarina el molde, tanto en el fondo como los laterales para luego colocarle un poco de harina ( la idea es que esparzamos la harina por todo el molde y que quede como una capa fina que cubra en molde) esto evitara que se pegue la torta.
3. Ahora si, comenzamos a elaborar la mezcla, necesitamos un envase o tasa amplia y para mezclar una cuchara de madera ( si lo haremos a mano) o la batidora. Por favor les recomiendo que los ingredientes los tengan cerca
4. En el envase, agregamos la mantequilla ( la cual debe estar a temperatura ambiente) y agregamos poco a poco la azúcar para que ambos ingredientes de unan
5. Ahora incorporamos uno a uno lo huevos y mezclamos
6. Agregamos la leche , aquí la textura será como cuando se corta la leche ( verán separación del líquido y la mantequilla) hasta aquí va súper bien
7. Agregaremos poco a poco la harina ( ojo no es necesario agregar todo el kilo) Cuando veas el punto letra en la mezcla, ya estará lista, pero si la quieres más espesa le agregas mas harina
8. Asegúrate que la mezcla este unida y no se le vean grumos (peloticas de harina que no se han mezclado bien)
Espero les guste...