Navegando por internet me encontre con una receta: Helado de
Manzana y Miel, es muy rico y decidi compartirlo con ustedes
Manzana y Miel, es muy rico y decidi compartirlo con ustedes
Ingredientes:
250 gr. de puré de manzanas cocidas
500 cc. de leche
2 cdas de azúcar
150 gr. de miel de abejas
1 cdita de esencia de vainilla
7 gr. de gelatina sin sabor
100 gr. de crema de leche
250 gr. de puré de manzanas cocidas
500 cc. de leche
2 cdas de azúcar
150 gr. de miel de abejas
1 cdita de esencia de vainilla
7 gr. de gelatina sin sabor
100 gr. de crema de leche
Preparación
Colocar en el vaso de la licuadora el puré de manzanas frío, añadir la leche a temperatura ambiente, el azúcar, la miel, la esencia de vainilla, la gelatina diluida y la crema de leche líquida.
Licuar a velocidad máxima durante 30 segundos, verter en cubeteras o heladora eléctrica, llevar al congelador, a frío máximo, hasta que la preparación tome punto de helado.
Bajar a temperatura normal y reservar el helado en el congelador.
Para servir: Colocar una porción de puré de manzana mezclado con almendras tostadas, en una copa alta, cubrir con una porción de helado de manzanas y miel y otra de puré de manzanas.
Terminar con una bocha de helado decorada con una cereza.
Licuar a velocidad máxima durante 30 segundos, verter en cubeteras o heladora eléctrica, llevar al congelador, a frío máximo, hasta que la preparación tome punto de helado.
Bajar a temperatura normal y reservar el helado en el congelador.
Para servir: Colocar una porción de puré de manzana mezclado con almendras tostadas, en una copa alta, cubrir con una porción de helado de manzanas y miel y otra de puré de manzanas.
Terminar con una bocha de helado decorada con una cereza.
Si les salio bien, les deveria quedar mas o menos asi
Disfrutenlo!