Pan Saborizado
Hola gente.,... bueno como siempre subiendo recetas para que puedan hacerlas ya que en internet no estan bien explicadas o no te sale como esperabas.. bueno para hacer hacer estos panes saborizados nesecitamos:
1 k de harina 000 ,o 0000
1 sobrecito de levadura deshidratada (10 gramos)
3/4 de pocillo de aceite
3 cucharadas colmadas de azucar
1 cuchadara de sal
1 taza y media de agua.
saborizantes:1 cebolla salteada , 2 cuchradas de oregano , queso cantidad nesesaria o de lo que kieras...
empezamos.........
1 - ponemos en un bol la harina la sal , el azucar y la levadura en polvo mezclamos eso bien .
2 incorporamos el aceite y el agua y amasamos
amasar bien hasta ya que de eso va depennder que tenga buena miga...
3- dejar descansar la masa en un lugar calentito ,si hace frio , cerca del sol o cerka de las hornallas ,hasta que duplique su volumen .
una vez que duplico le sacamos todo el aire que tomo y dividimos la masa en la cantidad de sabores que queramos hacer .asi... en este caso los hice de queso y cebolla con oregano[b][/b]
, y armamos bollos del mismo tamaño
colocamos en una placa al horno por 15 minutos a horno moderado ,
una vez listo el pan lo pinselamos con leche asi quedan dorados x fuera...
bueno si lo hicieron paso a paso como les dije les tiene ke kedar asi......[b][/b]
Espero que les haya gustado... ya que yo disfrutomucho haciendo todo esto...
besitossss y haganlon
Hola gente.,... bueno como siempre subiendo recetas para que puedan hacerlas ya que en internet no estan bien explicadas o no te sale como esperabas.. bueno para hacer hacer estos panes saborizados nesecitamos:
1 k de harina 000 ,o 0000
1 sobrecito de levadura deshidratada (10 gramos)
3/4 de pocillo de aceite
3 cucharadas colmadas de azucar
1 cuchadara de sal
1 taza y media de agua.
saborizantes:1 cebolla salteada , 2 cuchradas de oregano , queso cantidad nesesaria o de lo que kieras...
empezamos.........
1 - ponemos en un bol la harina la sal , el azucar y la levadura en polvo mezclamos eso bien .
2 incorporamos el aceite y el agua y amasamos
amasar bien hasta ya que de eso va depennder que tenga buena miga...
3- dejar descansar la masa en un lugar calentito ,si hace frio , cerca del sol o cerka de las hornallas ,hasta que duplique su volumen .
una vez que duplico le sacamos todo el aire que tomo y dividimos la masa en la cantidad de sabores que queramos hacer .asi... en este caso los hice de queso y cebolla con oregano[b][/b]
, y armamos bollos del mismo tamaño
colocamos en una placa al horno por 15 minutos a horno moderado ,
una vez listo el pan lo pinselamos con leche asi quedan dorados x fuera...
bueno si lo hicieron paso a paso como les dije les tiene ke kedar asi......[b][/b]
Espero que les haya gustado... ya que yo disfrutomucho haciendo todo esto...
besitossss
y haganlon