Torta Frita

Clásico argentino y con mate mejor


Ingredientes :
■ 1 kg de harina,
■ 1 cda. de sal,
■ 1 huevo,
■ 1 1/2 taza de leche,
■ 1 cda. de grasa,
■ 1 cda. de polvo para hornear,
■ aceite para freír.

Preparacion :

Entibiar la grasa y unir todos los ingredientes, formando la masa. Estirar y cortar en redondeles y hacerles un agujero en el medio.

Freír en aceite caliente.

Una vez fritas, se espolvorean con azúcar.

Ideal para acompañar el mate.