Introducción
Esta receta me vino en la flanera que uso para hacer la torta. Es muy rica y re fácil de hacer. Yo soy de los que apenas saben hacer una pizza nomás y freir una milanesa y sin embargo me sale riquísima esta torta.
Ingredientes
2 huevos
1 taza de azúcar
1/4 taza de aceite o de manteca derretida
1/2 taza de chocolate triturado (ver abajo explicación)
1/2 taza de agua
1/2 taza de leche
1 chorrito de esencia de Vainilla
1/2 cucharadita de café instantáneo.
2.5 tazas de harina leudante
Procedimiento
Como ya adelante, soy muy novato en el tema de la cocina así que no sé como es el tema de las medidas. Yo me estoy guiando con un pote de 170 ml.
1 - Mezclamos los huevos con el azúcar y con el aceite o manteca derretida.
2 - Incorporamos el chocolate.
Nota: yo compro chocolate amargo águila y uso 3.5 barritas y completo la media taza con Nesqui. Hay veces que también le agrego 1 barrita de un chocolate de $1 (los del envoltorio transparente de 25 gr).
3 - Mezclamos la leche y el agua (o puede ser la taza completa de agua) y la llevamos al microondas por 1 minuto (que quede tibio) y después le ponemos el chorrito de esencia de vainilla y media cucharadita de café instantáneo (ambos opcionales)
3.5 no se tomen el liquido, por más tentador que sea su aroma.
3 - Vamos vertiendo un poco de líquido y un poco de harina por vez y mezclamos.
4 - Seguimos mezclando la preparación por uno 5-10 min con cualquier utensilio eléctrico de cocina o a mano.
Y nos queda así
Acá inexplicablemente hay dos opciones
• Si queremos que la Torta sea alta (como en el video), tenemos que aceitar todo el molde.
• Si queremos que sea más baja, tenemos que aceitar todo el molde y enharinar el fondo.
Por supuesto, el molde debe ser apto para microondas.
Llevamos la preparación al microondas por 8 minutos 15 segundos al máximo.
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=c5GOMolNBSA
Dejamos reposar adentro del microondas unos 5 minutos y después podemos desmoldar.
La mía quedó medio chueca, pero después de un rato, se enderezó.
Resultado final:
Espero que se animen a hacerla y me cuenten como les quedó.
Esta receta me vino en la flanera que uso para hacer la torta. Es muy rica y re fácil de hacer. Yo soy de los que apenas saben hacer una pizza nomás y freir una milanesa y sin embargo me sale riquísima esta torta.
Ingredientes
2 huevos
1 taza de azúcar
1/4 taza de aceite o de manteca derretida
1/2 taza de chocolate triturado (ver abajo explicación)
1/2 taza de agua
1/2 taza de leche
1 chorrito de esencia de Vainilla
1/2 cucharadita de café instantáneo.
2.5 tazas de harina leudante
Procedimiento
Como ya adelante, soy muy novato en el tema de la cocina así que no sé como es el tema de las medidas. Yo me estoy guiando con un pote de 170 ml.
1 - Mezclamos los huevos con el azúcar y con el aceite o manteca derretida.
2 - Incorporamos el chocolate.
Nota: yo compro chocolate amargo águila y uso 3.5 barritas y completo la media taza con Nesqui. Hay veces que también le agrego 1 barrita de un chocolate de $1 (los del envoltorio transparente de 25 gr).
3 - Mezclamos la leche y el agua (o puede ser la taza completa de agua) y la llevamos al microondas por 1 minuto (que quede tibio) y después le ponemos el chorrito de esencia de vainilla y media cucharadita de café instantáneo (ambos opcionales)
3.5 no se tomen el liquido, por más tentador que sea su aroma.
3 - Vamos vertiendo un poco de líquido y un poco de harina por vez y mezclamos.
4 - Seguimos mezclando la preparación por uno 5-10 min con cualquier utensilio eléctrico de cocina o a mano.
Y nos queda así
Acá inexplicablemente hay dos opciones
• Si queremos que la Torta sea alta (como en el video), tenemos que aceitar todo el molde.
• Si queremos que sea más baja, tenemos que aceitar todo el molde y enharinar el fondo.
Por supuesto, el molde debe ser apto para microondas.
Llevamos la preparación al microondas por 8 minutos 15 segundos al máximo.
link: http://www.videos-star.com/watch.php?video=c5GOMolNBSA
Dejamos reposar adentro del microondas unos 5 minutos y después podemos desmoldar.
La mía quedó medio chueca, pero después de un rato, se enderezó.
Resultado final:
Espero que se animen a hacerla y me cuenten como les quedó.