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La torta frita: Del lejano oriente al Yí

Info•10/28/2013
Aún resuenan los ecos de una gran fiesta que mantuvo mucha expectativa días atrás con una idea loca del joven comunicador e integrante de la Oficina de la Juventud de Durazno Matías Luján quien presentó el proyecto para que se elaborara en nuestro departamento la torta frita más grande del mundo.

Sobre los desafíos de futuro aseguró que existen varias ideas que la propia gente acercó entusiasmada por esta propuesta “se está hablando de más récord, la torta frita más grande todavía, pasteles, fainá, una gran cantidad de ideas”.
Es que el “negro Charrúa” como se denominó al sartén, se quedó en Durazno para mantener viva esta fiesta y no se descarta que en febrero, en el marco del Festival Nacional de Folclore se elabore una gigantesca paella.
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