Pollo tocino Brócoli Alfredo
Sirve 2-3
INGREDIENTES
2 cucharadas de aceite de canola
2 pechugas de pollo sin piel, cortado en cubitos
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
2 dientes de ajo, picados
2 tazas de brócoli
2 tazas de leche
1 taza de queso parmesano, rallado
¼ taza de perejil picado
4 tiras de tocino cocido, desmenuzado
½ libra de espaguetis cocidos
PREPARACIÓN
1. Caliente el aceite en una olla a fuego medio-alto.
2. Cocine el pollo con la sal y la pimienta .
3. Añadir el ajo y el brócoli, la cocción durante 1-2 minutos.
4. Añadir la leche, el queso parmesano, el perejil y tocino, llevando a ebullición.
5. Añadir los espaguetis, y mezcle hasta que esté bien recubierto y se pega a la salsa de los fideos.
6. Servir!
El ajo gambas al ajillo
Rinde 2-3
INGREDIENTES
3 cucharadas de mantequilla
3 dientes de ajo, picados
camarones 1 libra, pelados y limpios
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
jugo de ½ limón
1 cucharadita de hojuelas de chile rojo
¼ taza de perejil picado
½ libra de espaguetis cocidos
PREPARACIÓN
1. derretir la mantequilla en una olla a fuego medio.
2. Cocine el ajo hasta que empiece a dorarse.
3. Agregar los camarones, la sal y la pimienta , cocinar hasta que los camarones es de color rosa hasta el final.
4. Añadir el zumo de limón, hojuelas de chile y perejil .
5. Añadir los espaguetis, y mezcle hasta que esté bien recubierto.
6. Servir!
Espinaca de la seta Espagueti Pesto
Sirve 2-3
INGREDIENTES
1 cucharada de aceite de canola
5 onzas de espinaca
2 tazas de champiñones, en rodajas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
1 taza de pesto
½ taza de queso parmesano
½ libra de espaguetis cocidos
PREPARACIÓN
1. Caliente el aceite en una olla a fuego medio-alto
2. Cocine las espinacas hasta que se ablanden.
3. Añadir los champiñones, la sal, pimienta y cocinar hasta que la mayor parte del agua se ha ido.
4. Agregue el pesto y parmesano.
5. Añadir los espaguetis, y mezcle hasta que esté bien recubierto, con el pegado salsa para los fideos.
6. Servir!
Tomate y albahaca Salchicha espagueti
Sirve 2-3
INGREDIENTES
½ libra de salchicha suelo
½ cebolla en cubitos,
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
2 tazas de salsa marinara
1 taza de leche
½ taza de albahaca picada
½ libra de espaguetis cocidos
PREPARACIÓN
1. Cocine la salchicha en una olla a fuego medio -calor alto.
2. Añadir la cebolla, la sal y la pimienta , cocinar hasta que la cebolla esté transparente y salchichas se empiece a dorar.
3. Añadir la marinera, la leche, y la albahaca, cocinar hasta que la salsa haya espesado ligeramente.
4. Añadir los espaguetis, y mezcle hasta que esté bien recubierto y se pega a la salsa de los fideos.
5. Servir!
