panquecas de cambur y fresas ideales para el desayuno
ingredientes
500 gramos de harina de trigo
250 gramos de azucar
1 huevo
fresas
cambur
integramos todos los ingredientes menos las frutas
batimos como unos campeones hasta obtener una mezcla homojenea aquí lo hice tan rápido que salio borroso
integramos el cambur picado en rodajas
aparte agregamos fresas en trozos
este es el molde de silicon que utilizare para darle forma como detalle de san valentin
mandamos el molde a la plancha
agregamos nuestra mescla
asi quedaron
para el almuerzo si quieres preparar algo diferente del menu cotidiano te enseño como hacer unos ricos mantous rellenos sigue asi
para el relleno
500 gramos de carne molida
2 tomates
1 cebolla
3 ajies
cortamos todos los vegetales en cuadritos
sofreimos la carne previamente sazonada
incorporamos nuestros vegetales
luego de un rato nos queda asi
para la masa
500 gramos de harina de trigo
una cucharadita de sal
una cucharadita de polvo de hornear
dos cucharadas de aceite
una taza de agua
mezclamos y amasamos todos los ingredientes
estiramos la masa y damos forma con algo circular una taza puede ser
luego agregamos el relleno
sellamos y le damos un giro pára que nos quede una especie de rosa
repetimos el proceso cuantas veces queramos preparar
mandamos a la vaporera
luego de unos 15 minutos nos quedan asi
servimos y a disfrutar
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