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Para estos días de calor no hay nada más refrescante que un frappé. Hay diferentes gustos y variedades. Hoy les traigo uno que incluye un poco de helado .
Pueden hacerlo así o cambiar los ingredientes por los de su preferencia.
- Café : 1 Cda.
Utilicé una cucharada (porque eramos varios), lo hice concentrado para que no se perdiera con los demás sabores. Igualmente es suave el que usé.
Dependiendo la cantidad de personas y el gusto que le quieran a dar el café, pueden utilizar la cantidad que prefieran.
- Helado c/n.
Usé dos bochitas, una por cada sabor (fueron dos sabores). Lo hice con cuchara común porque la cuchara que hace bochas no la encontré, además que no salen muy bien (al menos a mí
).
- Leche condensada : c/n
Puse apenas un poquito, en la base, para darle un poco de sabor dulce.
Para decorar (opcional) :
- Crema : c/n.
Agregué un poquito al finalizar.
- Merenguitos: c/n.
Dependiendo de la gente, en algunos puse mas y en otros menos, según me fueron pidiendo.
- Chocolate (en barra) : c/n.
Rallé un poco en cada taza, para darles un poco de color y sabor.
Preparé el café, lo calenté y luego lo deje enfriarse (lo hice así porque a veces cuesta que se disuelva el café con agua fria).
No le agregué azúcar, en ningún momento.
Mientras esperaba que se enfriara el café... hice la crema . Tampoco le agregué azúcar, por los demás ingredientes.
Cuando el café estaba frio, le agregué un poco de leche (a mi taza). En las demás sólo fueron sin leche .
Queda a su gusto, si quieren agregarle leche o no y en que medida.
Tendrían que servir hasta la mitad, para que no les pase lo que a mí. Casi se me cae todo por agregar más café con leche
Ahora colocamos el helado , yo utilicé crema americana y un poquito de café que me había quedado. Pero pueden usar otros gustos (traten agregarle algo que sea agradable con el resto de los sabores, sino habrán tirado plata a la basura).
Otras variantes pueden ser café con leche (frío) con hielo y azúcar, si gustan (poner en la licuadora). O un sobre de capuccino con agua o leche (también en la licuadora). Y ponerle, si así lo desean, un copo de crema arriba para decorar, con una salsa de dulce de leche o chocolate .
Las variantes son infinitas, se pueden mezclar, usar otros ingredientes (los que les gusten o tengan a mano). Usen la imaginación
Otra forma de refrescarse y para cambiar un poco los sabores de siempre.
Espero que les haya gustado, lo hagan y lo disfruten.
Cualquier pregunta no duden en hacerla, cuando pueda responderé.
Próximamente subiré más bebidas.
Para estos días de calor no hay nada más refrescante que un frappé. Hay diferentes gustos y variedades. Hoy les traigo uno que incluye un poco de helado .
Pueden hacerlo así o cambiar los ingredientes por los de su preferencia.
Los ingredientes, que voy a utilizar, son :

- Café : 1 Cda.
Utilicé una cucharada (porque eramos varios), lo hice concentrado para que no se perdiera con los demás sabores. Igualmente es suave el que usé.
Dependiendo la cantidad de personas y el gusto que le quieran a dar el café, pueden utilizar la cantidad que prefieran.
- Helado c/n.
Usé dos bochitas, una por cada sabor (fueron dos sabores). Lo hice con cuchara común porque la cuchara que hace bochas no la encontré, además que no salen muy bien (al menos a mí

).
- Leche condensada : c/n
Puse apenas un poquito, en la base, para darle un poco de sabor dulce.
Para decorar (opcional) :
- Crema : c/n.
Agregué un poquito al finalizar.
- Merenguitos: c/n.
Dependiendo de la gente, en algunos puse mas y en otros menos, según me fueron pidiendo.
- Chocolate (en barra) : c/n.
Rallé un poco en cada taza, para darles un poco de color y sabor.

Las abreviaturas, que utilicé, para quien no sepa :
Cda : Cucharada (sopera).
C/N : Cantidad necesaria.
Quizás, para algunos, sea una obviedad. Pero no me cuesta nada decirlas y alguien podría no saberlas.
Cda : Cucharada (sopera).
C/N : Cantidad necesaria.
Quizás, para algunos, sea una obviedad. Pero no me cuesta nada decirlas y alguien podría no saberlas.

Empecemos :

Tomé una de las tazas que iba a utilizar. También pueden ser vasos o lo que tengan a mano.


Preparé el café, lo calenté y luego lo deje enfriarse (lo hice así porque a veces cuesta que se disuelva el café con agua fria).
No le agregué azúcar, en ningún momento.


Mientras esperaba que se enfriara el café... hice la crema . Tampoco le agregué azúcar, por los demás ingredientes.


Le agregué, a la taza, un poquito de
leche
condensada.
Si le quieren agregar más o menos, queda en ustedes.
Si le quieren agregar más o menos, queda en ustedes.


Cuando el café estaba frio, le agregué un poco de leche (a mi taza). En las demás sólo fueron sin leche .
Queda a su gusto, si quieren agregarle leche o no y en que medida.
Tendrían que servir hasta la mitad, para que no les pase lo que a mí. Casi se me cae todo por agregar más café con leche



Ahora colocamos el helado , yo utilicé crema americana y un poquito de café que me había quedado. Pero pueden usar otros gustos (traten agregarle algo que sea agradable con el resto de los sabores, sino habrán tirado plata a la basura).


Un copito de
crema
.


Unos merenguitos.


Un poco de
chocolate
rallado.

Visto desde arriba.

Y la foto certificada, como siempre :

Otras variantes pueden ser café con leche (frío) con hielo y azúcar, si gustan (poner en la licuadora). O un sobre de capuccino con agua o leche (también en la licuadora). Y ponerle, si así lo desean, un copo de crema arriba para decorar, con una salsa de dulce de leche o chocolate .
Las variantes son infinitas, se pueden mezclar, usar otros ingredientes (los que les gusten o tengan a mano). Usen la imaginación

Otra forma de refrescarse y para cambiar un poco los sabores de siempre.
Espero que les haya gustado, lo hagan y lo disfruten.
Cualquier pregunta no duden en hacerla, cuando pueda responderé.
Próximamente subiré más bebidas.