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Frappé de café con helado (Foto-receta).

Recetas Y Cocina1/10/2013
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Para estos días de calor no hay nada más refrescante que un frappé. Hay diferentes gustos y variedades. Hoy les traigo uno que incluye un poco de helado .
Pueden hacerlo así o cambiar los ingredientes por los de su preferencia.


Los ingredientes, que voy a utilizar, son :



Frappé de café con helado (Foto-receta).


- Café : 1 Cda.
Utilicé una cucharada (porque eramos varios), lo hice concentrado para que no se perdiera con los demás sabores. Igualmente es suave el que usé.
Dependiendo la cantidad de personas y el gusto que le quieran a dar el café, pueden utilizar la cantidad que prefieran.

- Helado c/n.
Usé dos bochitas, una por cada sabor (fueron dos sabores). Lo hice con cuchara común porque la cuchara que hace bochas no la encontré, además que no salen muy bien (al menos a mí ).

- Leche condensada : c/n
Puse apenas un poquito, en la base, para darle un poco de sabor dulce.

Para decorar (opcional) :

- Crema : c/n.
Agregué un poquito al finalizar.

- Merenguitos: c/n.
Dependiendo de la gente, en algunos puse mas y en otros menos, según me fueron pidiendo.

- Chocolate (en barra) : c/n.
Rallé un poco en cada taza, para darles un poco de color y sabor.



cafe


Las abreviaturas, que utilicé, para quien no sepa :

Cda : Cucharada (sopera).

C/N : Cantidad necesaria.

Quizás, para algunos, sea una obviedad. Pero no me cuesta nada decirlas y alguien podría no saberlas.


Otros


Empecemos :



de


Tomé una de las tazas que iba a utilizar. También pueden ser vasos o lo que tengan a mano.



y



con


Preparé el café, lo calenté y luego lo deje enfriarse (lo hice así porque a veces cuesta que se disuelva el café con agua fria).
No le agregué azúcar, en ningún momento.



helado



frappe


Mientras esperaba que se enfriara el café... hice la crema . Tampoco le agregué azúcar, por los demás ingredientes.


Frappé de café con helado (Foto-receta).



cafe


Le agregué, a la taza, un poquito de leche condensada.
Si le quieren agregar más o menos, queda en ustedes.



Otros



de


Cuando el café estaba frio, le agregué un poco de leche (a mi taza). En las demás sólo fueron sin leche .
Queda a su gusto, si quieren agregarle leche o no y en que medida.
Tendrían que servir hasta la mitad, para que no les pase lo que a mí. Casi se me cae todo por agregar más café con leche



y



con


Ahora colocamos el helado , yo utilicé crema americana y un poquito de café que me había quedado. Pero pueden usar otros gustos (traten agregarle algo que sea agradable con el resto de los sabores, sino habrán tirado plata a la basura).


helado



frappe


Un copito de crema .



Frappé de café con helado (Foto-receta).



cafe


Unos merenguitos.



Otros



de


Un poco de chocolate rallado.



y



Visto desde arriba.



con


Y la foto certificada, como siempre :



helado


Otras variantes pueden ser café con leche (frío) con hielo y azúcar, si gustan (poner en la licuadora). O un sobre de capuccino con agua o leche (también en la licuadora). Y ponerle, si así lo desean, un copo de crema arriba para decorar, con una salsa de dulce de leche o chocolate .
Las variantes son infinitas, se pueden mezclar, usar otros ingredientes (los que les gusten o tengan a mano). Usen la imaginación
Otra forma de refrescarse y para cambiar un poco los sabores de siempre.


Espero que les haya gustado, lo hagan y lo disfruten.
Cualquier pregunta no duden en hacerla, cuando pueda responderé.
Próximamente subiré más bebidas.
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