Para dotar a Apache de la funcionalidad de manejar páginas php debes instalar el paquete php5.
Una vez instalado puedes crear un fichero de prueba para comprobar que funciona correctamente.
Abre el Terminal y teclea allí la siguiente orden.
$ sudo gedit /var/www/testphp.php
En el nuevo fichero creado inserta la siguiente línea.
<?php phpinfo(); ?>
Guarda el fichero editado y ve a la siguiente dirección en tu navegador
. Deberías visualizar la información de php.
Módulos adicionales
Librería GD para manipulación de imágenes con PHP
$ sudo aptitude install php5-gd
Leer Mar: http://www.1-acb.com/Habilitar%20PHP%20para%20el%20servidor%20en%20Ubuntu.html