CUADRADITOS DE COCO Y DULCE DE LECHE
Esta es una receta facilícima y muy rica, imagínense que la hago desde que era chiquita
Bueno empezemos..
Para la masa vamos a necesitar:
-100 gramos de manteca pomada
-150 gramos de harina
-1 huevo
Y para el relleno...
-200 gramos de azúcar
-80 gramos de dulce de leche
-1 huevo
-100 gramos de coco rallado
Ahora, ¡a ponerse a trabajar!
Antes que nada hay que precalentar el horno a temperatura media y enmantecar una placa rectangular, o pueden hacerlo en un molde circular y servirlo como tarta!
Para la masa:
En un bol mezclar la harina con la manteca pomada. Agregar el huevo y unir. Estirar la masa y colocarla en una placa rectangular.
Para el relleno:
Untar la masa con el dulce de leche. Aparte, Mezclar el coco rallado con el azúcar y el huevo. Extender esta mezcla sobre el dulce de leche.
Hornear 15 a 20 minutos.
Dejar enfriar la preparación y luego cortar en cuadraditos.
Les va a quedar algo asi
ñammmm
Esta es una receta facilícima y muy rica, imagínense que la hago desde que era chiquita
Bueno empezemos..
Para la masa vamos a necesitar:
-100 gramos de manteca pomada
-150 gramos de harina
-1 huevo
Y para el relleno...
-200 gramos de azúcar
-80 gramos de dulce de leche
-1 huevo
-100 gramos de coco rallado
Ahora, ¡a ponerse a trabajar!
Antes que nada hay que precalentar el horno a temperatura media y enmantecar una placa rectangular, o pueden hacerlo en un molde circular y servirlo como tarta!
Para la masa:
En un bol mezclar la harina con la manteca pomada. Agregar el huevo y unir. Estirar la masa y colocarla en una placa rectangular.
Para el relleno:
Untar la masa con el dulce de leche. Aparte, Mezclar el coco rallado con el azúcar y el huevo. Extender esta mezcla sobre el dulce de leche.
Hornear 15 a 20 minutos.
Dejar enfriar la preparación y luego cortar en cuadraditos.
Les va a quedar algo asi
ñammmm