Cremosa Ensalada De Papas Nuevas Al Chile Ancho
Ingredientes
1-1/2 libra de papas nuevas (aproximadamente 12), cortadas en cuartos
1/2 taza de mayonesa Real Mayo Mayonnaise
1 cucharadita de chile ancho en polvo
1 lata (11 oz) de granos de maíz (elote), escurridos
2 cebollitas verdes, rebanadas
1 pimiento (pimentón) rojo pequeño, sin semillas, finamente picado
1 lima (su jugo)
Preparacion
CUECE las papas en agua hirviendo, en una olla grande tapada, de 10 a 12 min. o hasta que las papas estén blandas; escúrrelas.
MEZCLA la mayonesa y el chile en polvo en un tazón grande. Agrega las papas, el maíz, la cebolla, el pimiento y el jugo de limón verde (lime); mezcla todo ligeramente.
REFRIGERA la ensalada varias horas o durante toda la noche.
Bueno Eso Fue Todo Espero Que Les Guste Y Lo
Prueben!
Ingredientes
1-1/2 libra de papas nuevas (aproximadamente 12), cortadas en cuartos
1/2 taza de mayonesa Real Mayo Mayonnaise
1 cucharadita de chile ancho en polvo
1 lata (11 oz) de granos de maíz (elote), escurridos
2 cebollitas verdes, rebanadas
1 pimiento (pimentón) rojo pequeño, sin semillas, finamente picado
1 lima (su jugo)
Preparacion
CUECE las papas en agua hirviendo, en una olla grande tapada, de 10 a 12 min. o hasta que las papas estén blandas; escúrrelas.
MEZCLA la mayonesa y el chile en polvo en un tazón grande. Agrega las papas, el maíz, la cebolla, el pimiento y el jugo de limón verde (lime); mezcla todo ligeramente.
REFRIGERA la ensalada varias horas o durante toda la noche.
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