BOLITAS DE NUEZ
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
40 galletas marias
3/4 de taza de nuez
Azucar glass
Preparación:
Se muele en la licuadora las galletas de 10 en 10 hasta terminar, luego la nuez, ya que todo este bien molido se le agrega la leche condensada y se mezcla muy bien hasta hacer una masa, se hacen bolitas pequenas como el tamano de una canica mediana y se espolvorean en la azucar glass, se ponen en cucuruchos chiquitos o se envuelven en papel selofan de colores como dulces.
BROWNIES FACILES
Ingredientes:
1/2 pan de manteca
5 cucharadas de chocolate en polvo
2 huevos
1 taza de harina leudante
1 taza de azucar
Preparación:
Poner la manteca a derretir con el chocolate. Mezclar hasta lograr una pasta homogenea. Agregar la taza de harina y dejar enfriar unos minutos. Agregar los huevos y finalmente el azucar. Colocar en base enmantecada y enharinada. Hornear durante 5 min. en horno fuerte y luego 20min.en horno moderado.
CHOCOTORTA
Ingredientes:
c/n. de chocolinas u otra galletita de chocolate sin relleno
1 pote grande de crema de leche
1 pote grande de dulce de leche
Preparación:
Mezclar la crema de leche con el dulce de leche despues humedecer las galletitas en cafe colocarlas en una fuente o bandeja la primer capa de galletitas y despues la crema y siguiendo asi hasta lograr la altura deseada luego llevar al frio hasta que se va a comer.
Advertencia: no dejar las galletitas mucho tiempo por que se desarman muy facil.
FLAN DE DULCE DE LECHE
Ingredientes:
1 Kg de dulce leche
6 huevos
1 taza de leche
Preparación:
Mezclar los ingredientes y cocinar en el horno a baño maría por 50 minutos aprox.
POSTRE CROCANTE DE MANZANAS
Ingredientes:
1 taza de avena arrollada
1 taza de harina comun
1 taza de azucar
100 gramos de manteca
Dos manzanas
Canela a gusto
Dos manzanas
Opcionales: Pasas de uva
Preparación:
Mezclar la avena, la harina y el azucar con la la manteca, uniendo con las puntas de los dedos hasta q se forme un granulado. Cortar las manzanas en cubitos y agregarlas a la preparacion, agregarle la canela y las pasas de uva si se usan. Poner en un molde chato y cocinar en horno moderado hasta q se dore.
Fuente: http://www.recetasdelacasa.com.ar