El otro dia en la casa de mi amiga ella me contaba sus anecdotas y otras yerbas , en eso me cuenta que antes trabajaba en McDonald´s y me conto como se preparaban las papas en ese lugar.
INGREDIENTES :
2kg de papas
1/2 kg de
harina
aceite (suficiente para fritar)
RECETA :
Lavar ,pelar y cortar las papas una vez cortadas lavarlas de nuevo (para humedecerlas y que se le pege la harina ).
poner la harina en una en un plato hondo o en un taper luego poner las papas junto con la harina y revolverlas con la mano, cuando esten todas cubiertas con harina sacudirlas un poquito con la mano encima del plato con harina para que caíga el sobrante una vez hecho esto ponerlas a fritar, colocarle sal a gusto y...
BON APETIT
INGREDIENTES :
2kg de papas
1/2 kg de
harina
aceite (suficiente para fritar)
RECETA :
Lavar ,pelar y cortar las papas una vez cortadas lavarlas de nuevo (para humedecerlas y que se le pege la harina ).
poner la harina en una en un plato hondo o en un taper luego poner las papas junto con la harina y revolverlas con la mano, cuando esten todas cubiertas con harina sacudirlas un poquito con la mano encima del plato con harina para que caíga el sobrante una vez hecho esto ponerlas a fritar, colocarle sal a gusto y...
BON APETIT