Los gustos de helado más extraños

Wasabi Tómalo o déjalo. El wasabi es un ingrediente muy utilizado en la cocina japonesa que ahora se traslada a la crema helada. Seguramente, ingerirlo despierta mucho más que una taza de café. Alga “wakame” Esta alga llamada “wakame” es un paquete vitamínico que generalmente se usa en las sopas, ¿pero qué tal probarlo en un cono? Kamatama udon Este es un tradicional plato que consiste en unos tallarines con verduras picadas. En algunos lugares se puede conseguir el helado con fideos y cebolla verde picada. Soja Después del arroz, la soja es una de las principales comidas para este país asiático, por eso también la convirtieron en helado. Algas “mozuca” Este es otro tipo de algas muy gelatinosas que generalmente se sirven en los restaurantes asiáticos. Se suele freír o servir en forma fresca. Incluso, hasta en forma helada. Tinta de calamar Si bien se puede asociar esta sustancia con la comida Mediterránea, también se puede intentar dentro de este postre. Eso sí, se recomienda chequear los dientes antes de sonreír. Ostras fritas Las ostras son muy famosas en Japón y se pueden encontrar en diferentes platos según los gustos regionales. Están disponibles en todos lados, incluso en el helado, y hasta se pueden combinar con salsa de chocolate. Natto El “natto” es un derivado de la soja que resulta de la fermentación de su semilla y es algo que todos los que visitan el lugar deben probar. Entonces, ¿por qué no agregárselo al helado?.