Agua embotellada, aún mejor negocio que los refrescos

Los consumidores de agua embotellada están pagando miles de veces su costo y pagan por la misma agua que sale del grifo: agua filtrada por las empresas, con alguno que otro producto químico adicional y despojada de sus propiedades habituales. La industria del agua embotellada, como parte de su estrategia financiera, ha intentado convencer al consumidor de que se trata de la única manera de conseguir agua limpia y segura. El daño causado por el consumo de agua embotellada es mayor a los supuestos beneficios que los argumentos publicitarios dicen que el producto aporta. Quien ha tenido la oportunidad de viajar a los Estados Unidos o a algún país considerado como desarrollado, se podrá percatar que al momento de pedir en un restaurante o bar “agua simple”, le será servida en un vaso o copa, depende el lugar al que asista, ya que es casi seguro que ésta provenga del grifo o de “la llave”; lo anterior, debido al eficiente y seguro servicio del gobierno para proveer este insumo. Mientras tanto en México, es muy probable que en el mismo caso nos ofrezcan una “botellita” de agua, costo que sumarán a nuestra cuenta. - Vender agua embotellada… ¡Sí que es negocio! Si usted cree que el vender agua embotellada en cualquiera de sus presentaciones, es un negocio donde el margen de utilidad es muy conservador y se equipara a las ganancias obtenidas en el mercado de las bebidas carbonatadas y azucaradas; está usted muy equivocado. La Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios Financieros (Condusef), ofrece información muy interesante para el presente análisis. La institución señala que el costo de 1 litro de agua embotellada, es 1,000 veces mayor al costo del agua que podemos obtener del grifo. La razón por la que este producto tiene tan bajo costo de producción es muy sencilla de explicar. Según la ONG “Corporate Accountabillity International”, los consumidores que compran estos productos están pagando miles de veces su costo y pagan por la misma agua que sale del grifo, agua filtrada por las empresas, con alguno que otro producto químico adicional y despojada de sus propiedades habituales, en vez de hacerlo la gente en su casa. De acuerdo a la asociación, en los últimos años, la industria del agua embotellada, como parte de su estrategia financiera, ha intentado convencer al consumidor de que la única manera de conseguir agua limpia y segura es a través de ella. Así mismo, la institución mantiene el argumento de que la industria del agua embotellada está impulsando con mucha agresividad una agenda para poner el agua pública, un derecho humano, en sus manos, con fines estrictamente lucrativos. “Las empresas están ganando millones vendiendo el agua más cara que el gas”, argumenta Mae Wu, presidente del Consejo para la defensa de Recursos Naturales (NRDC), el grupo ambiental más eficaz de los Estados Unidos. El riesgo de tomar agua embotellada Ante la información anterior, quizá usted haya decidido no volver a comprar una botella de agua más en su vida y en lugar de eso, utilizar los envases rellenándolos constantemente. Sin embargo, los materiales con los que el envase está elaborado, el PET (politereftalato de etileno) principalmente, un producto derivado del petróleo, al paso del tiempo termina por desgastarse desprendiendo sustancias como el antimonio, mismas que podrían perjudicar de manera severa la salud del consumidor. Así mismo, si usted decide continuar consumiendo agua embotellada de manera regular, es importante que sea consciente de los riesgos a la salud en los que puede incurrir. De acuerdo con un estudio publicado por la revista científica “InFuture”, el daño causado por el consumo de agua embotellada es mayor a los supuestos beneficios que los argumentos publicitarios dicen que el producto aporta. El análisis químico reveló que este tipo de agua presenta un alto contenido de desinfectantes, restos de productos farmacéuticos y otros productos químicos. El bisfenol-A, una de las sustancias encontradas en el análisis, puede provocar diversos trastornos en el sistema reproductivo, el sistema nervioso central, la tiroides, así como también conducir al individuo a la obesidad o bien, a la hipertensión y a la diabetes. Así mismo, es importante aclarar que el agua de grifo, contiene más de 60 minerales y un pH alcalino, además que posee cierta conductividad. Cuando el agua se embotella, las empresas despojan al producto de estas propiedades dejando solo en ésta sodio y potasio. Lo anterior, ocasiona la deshidratación de la persona, pues al no haber minerales que trabajen en el proceso de hidratación, el individuo padecerá sed constante. Sin lugar a dudas, el aumento en el consumo del agua embotellada, de persistir, seguirá contribuyendo al incremento de la riqueza de sólo unos cuantos que se encuentran al cobijo del gobierno y que de manera arbitraria, disponen a su antojo de uno de los recursos indispensables para la sobrevivencia humana, con el fin de lucrar sin importar las consecuencias. ANTES AHORA