El consumo de fernet creció 405 por ciento en 10 años Creció 405% en 10 años. Ya lo consume un cuarto de la población. El fenómeno se traslada al resto de los aperitivos. El consumo de fernet en Argentina creció 405 por ciento en 10 años Los datos sobre el consumo de fernet en la Argentina son impresionantes. Todos coinciden en que es la bebida alcohólica que más creció en el siglo 21 y la que mejor proyección tiene. Además, en los últimos dos años, también subió notablemente el interés por otros aperitivos, como los legendarios Campari, Cynar, Cinzano, Aperol y Martini. Uno de los últimos informes de la consultora Abeceb respecto del tema, precisa que el consumo de fernet ha aumentado en un 405 por ciento durante los 10 años entre 2003 y 2013 en la Argentina. Las estadísticas son coincidentes con las de Kantar World Panel, que aseguran que desde 2012 hasta 2014, el aperitivo agregó 420 mil hogares compradores. La misma consultora explica que hoy ya lo consume un cuarto de la población del país. Si bien el incremento en Córdoba ya no es geométrico como antes (se empieza a acercar a su techo), “donde más crece ahora es en Buenos Aires y el Litoral”, la compra media por hogar, ya está en casi tre litros por año. Contagio Algo notable es que el “efecto fernet” se está contagiando a otras bebidas de la misma categoría y con larga presencia en el mercado. la moda del fernet ha impulsado a las barras argentinas a una reversión de los tragos que contienen combinaciones de tragos legendarios, como Campari, Cynar, Cinzano, Aperol y Martini, entre otros. “El consumo de bebidas alcohólicas cambió porque el consumidor es más complejo y hoy son los aperitivos una de sus opciones más elegidas. La gente busca variedad, y diferenciación y este tipo de bebidas lo permiten, no sólo por sus cualidades físicas, sino también porque no son bebidas costosas”. HACER CLICK EN LA IMAGEN PARA UNIRTE A LA COMUNIDAD -----FIN DEL POST----- --------------
El consumo de fernet creció 405 %
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