Aqui os propongo una cena afrodisiaca desde el entrante hasta el postre para sorprender a vuestra pareja. Vienen las recetes incluidas con sus respectivas fotos para que se os haga la boca agua 
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Ensalada de roquefort y nueces
Esta ensalada sería el negligee de una noche especial a la luz de las velas. Con una combinación de ingredientes afrodisíacos es una entrada sugerente y provocativa, que invita a preguntarse qué mas hay en el menú. ¿Se te ocurre cuál podría ser el plato principal?
Ingredientes
1 blanco de apio
2 manzanas verdes
150 gramos de nueces
150 gramos de queso roquefort
50 gramos de nata líquida
Sal y pimienta, a gusto
Preparación
Cortar en juliana fina el blanco de apio. Aparte pelar y cortar las manzanas en rodajas muy finas. Colocar ambos en un bol y agregar las nueces.
Batir el roquefort con la nata y salpimentar a gusto. Bañar la ensalada con esta salsa y servir.
Salmon Neptuno
Un plato que despertará sus más íntimos deseos.
Ingredientes para 2 personas
500 gr de salmón fresco
250 gr de fideo cabello de ángel
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de jugo de limón
1 rama de eneldo fresco
2 cucharadas de cilantro
1 tomate grande
3 cucharadas de cebollón picado
Sal y pimienta a gusto
Preparación
Condimenta el pescado en sal y pimienta, una cucharada de jugo de limón y un poco de aceite de oliva, ponga encima la rama de eneldo. Si no tienes una olla especial para cocinar al vapor, puedes improvisar con un colador grande sobre una olla con agua (parecido a la cocción de baño María).
Cocina el pescado al vapor por 15 minutos aproximadamente.
Mientras se cocina el salmón, pon a hervir una olla con 8 tazas de agua, una cucharada de aceite y sal a gusto. Recuerda que la pasta debe estar al dente cuando la saques. Pica el tomate en cuadritos, el cebollín y el cilantro.
Retira el pescado del colador, quita el eneldo y corta el salmón en trozos pequeños. Mézclalo con el tomate, el cebollín y el cilantro.
Finalmente mezcla la pasta con el pesado y sazone con una cucharada de aceite de oliva, una cucharada de limón, sal y pimienta a gusto.
Postre: Platanos a la canela
Ingredientes
1 plátano
1 barrita de chocolate para taza
Canela
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de leche
Preparación
Usarás tantos plátanos como comensales haya y debes ir adaptando las proporciones de los demás ingredientes. Pela un plátano y pártelo en dos a lo largo. Calienta una sartén, derrite la mantequilla y en ella fríes los plátanos (vuelta y vuelta) esparciendo sobre él la canela.
Una vez fritos, los retiras de la sartén.
En una olla aparte disuelve el chocolate en la leche y lo esparces sobre los plátanos al momento de servirlos.
Fuente: www.cocina.org
Espero que cuanto menos, esto les de alguna idea para sorprender a vuestra chica o a vuestro chico. Acepto sugerencias!!
Cuidense, señores. Un saludo taringuero desde Francia.
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Ensalada de roquefort y nueces
Esta ensalada sería el negligee de una noche especial a la luz de las velas. Con una combinación de ingredientes afrodisíacos es una entrada sugerente y provocativa, que invita a preguntarse qué mas hay en el menú. ¿Se te ocurre cuál podría ser el plato principal?
Ingredientes
1 blanco de apio
2 manzanas verdes
150 gramos de nueces
150 gramos de queso roquefort
50 gramos de nata líquida
Sal y pimienta, a gusto
Preparación
Cortar en juliana fina el blanco de apio. Aparte pelar y cortar las manzanas en rodajas muy finas. Colocar ambos en un bol y agregar las nueces.
Batir el roquefort con la nata y salpimentar a gusto. Bañar la ensalada con esta salsa y servir.
Salmon Neptuno
Un plato que despertará sus más íntimos deseos.
Ingredientes para 2 personas
500 gr de salmón fresco
250 gr de fideo cabello de ángel
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de jugo de limón
1 rama de eneldo fresco
2 cucharadas de cilantro
1 tomate grande
3 cucharadas de cebollón picado
Sal y pimienta a gusto
Preparación
Condimenta el pescado en sal y pimienta, una cucharada de jugo de limón y un poco de aceite de oliva, ponga encima la rama de eneldo. Si no tienes una olla especial para cocinar al vapor, puedes improvisar con un colador grande sobre una olla con agua (parecido a la cocción de baño María).
Cocina el pescado al vapor por 15 minutos aproximadamente.
Mientras se cocina el salmón, pon a hervir una olla con 8 tazas de agua, una cucharada de aceite y sal a gusto. Recuerda que la pasta debe estar al dente cuando la saques. Pica el tomate en cuadritos, el cebollín y el cilantro.
Retira el pescado del colador, quita el eneldo y corta el salmón en trozos pequeños. Mézclalo con el tomate, el cebollín y el cilantro.
Finalmente mezcla la pasta con el pesado y sazone con una cucharada de aceite de oliva, una cucharada de limón, sal y pimienta a gusto.
Postre: Platanos a la canela
Ingredientes
1 plátano
1 barrita de chocolate para taza
Canela
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de leche
Preparación
Usarás tantos plátanos como comensales haya y debes ir adaptando las proporciones de los demás ingredientes. Pela un plátano y pártelo en dos a lo largo. Calienta una sartén, derrite la mantequilla y en ella fríes los plátanos (vuelta y vuelta) esparciendo sobre él la canela.
Una vez fritos, los retiras de la sartén.
En una olla aparte disuelve el chocolate en la leche y lo esparces sobre los plátanos al momento de servirlos.
Fuente: www.cocina.org
Espero que cuanto menos, esto les de alguna idea para sorprender a vuestra chica o a vuestro chico. Acepto sugerencias!!
Cuidense, señores. Un saludo taringuero desde Francia.