Para iniciar el post ambientemosnos en el viejo bar Korova
Y que mejor que el intro, narrado por el propio Alex DeLarge...
Ahora que se han ambientado dare una pequeña reseña para ambientar a los drugos jovenes jejeje... La
Naranja
Mecánica (cuyo título original es A Clockwork Orange) es una novela de Anthony Burgess, publicada en 1962 y adaptada por Stanley Kubrick en la película homónima aparecida en 1971. Se le considera parte de la tradición de las novelas distópicas británicas, sucesora de trabajos como “1984” de Orwell y “Un mundo feliz” de Huxley.
Con paso firme, rompiendo con todo, cantando, zapateando, robando y quebrantando la ley, el mayor vándalo del Derby, Alex, se divierte, por desgracia, a costa de los demás. La vida de Alex, desde sus comienzos como un amoral delincuente caótico, hasta el ejemplar ciudadano al que han sometido a un lavado de cerebro, parte de la visión futurista de la novela de Anthony Burgess. ”La naranja mecánica”, uno de los títulos más controvertidos y célebres de Stanley Kubrick.
Si no la han visto drugos (cosa que es dudable por la memorabilidad de la obra tanto en cine y en papel), la recomiendo, una dosis cargada de la vieja ultraviolencia.
Con paso firme, rompiendo con todo, cantando, zapateando, robando y quebrantando la ley, el mayor vándalo del Derby, Alex, se divierte, por desgracia, a costa de los demás. La vida de Alex, desde sus comienzos como un amoral delincuente caótico, hasta el ejemplar ciudadano al que han sometido a un lavado de cerebro, parte de la visión futurista de la novela de Anthony Burgess. ”La naranja mecánica”, uno de los títulos más controvertidos y célebres de Stanley Kubrick.
Si no la han visto drugos (cosa que es dudable por la memorabilidad de la obra tanto en cine y en papel), la recomiendo, una dosis cargada de la vieja ultraviolencia.
Ahora a lo convocado...
Moloko y ultraviolencia. Son dos de los términos que aparecen en el libro La
Naranja
Mecánica, escrito por Anthony Burgess en 1962, y tambien en la adaptación cinematográfica que en 1971 hizo Stanley Kubrick, y en la que, al igual que en las páginas de la novela, los protagonistas se preparaban para animar sus noches violentas bebiendo un curioso cóctel llamado moloko-plus. Si quieres prepararte uno lo tienes complicado, ya que en ningún momento Burgess describía en qué consistía. Simplemente se limitaba a decir de él que se trataba de un vaso de
leche
al que se le añadían ciertas sustancias psicotrópicas. Y a continuación dejo una pequeña recopilación de cócteles en cuya receta se utiliza
leche
.
Moloko-plus.
Empecemos por el propio moloko-plus… un momento, ¿no acabamos de decir que no existe ninguna descripción de su elaboración ni en el libro ni en la película? Pues así es, pero resulta que alguien decidió darle una visión comercial al asunto y creó la siguiente receta:
- 3 cl. de absenta
- 3 cl. de licor de anís
- 6 cl. de crema irlandesa (Baileys)
- 15 cl. de leche
- 3 cl. de licor de anís
- 6 cl. de crema irlandesa (Baileys)
- 15 cl. de leche
Se prepara introduciendo todos los ingredientes en una coctelera con
hielo
para servirlo en un vaso alto. En algunos sitios también recomiendan añadir un terrón de azúcar.
Ruso blanco.
En La
Naranja
Mecánica, Anthony Burgess introduce algunos términos de una jerga inventada por él a la que denomina nadsat. En realidad se trata de una combinación de palabras que mezcla el inglés con el ruso. Y si hablamos de cócteles, de
leche
y de rusos, no podemos obviar el que probablemente sea el cóctel con
leche
más popular del mundo: el ruso blanco. Su fama tiene mucho que ver con la película El Gran Lebowski y el personaje que interpreta Jeff Bridges. Según la International Bartenders Association este cóctel se prepara con:
- 5 cl. de vodka
- 2 cl. de licor de café
- 3 cl. de crema de leche
- 2 cl. de licor de café
- 3 cl. de crema de leche
Aquí no hace falta coctelera. Basta con incorporar los ingredientes a un vaso bajo con
hielo
empezando por el vodka, siguiendo con el licor de café y terminando con la crema de
leche
. A continuación se remueve para homogeneizarlo y… ¡listo!
Rusos blancos.
Ramos Fizz.
El Ramos Fizz es un cóctel derivado del Gin Fizz creado en 1888 por Henry C. Ramos en Nueva Orleans. Aparentemente te puede chocar una receta que mezcla ginebra con
leche
, cítricos y clara de huevo, pero en realidad se trata de un trago sorprendente. Si te gustan los gin-tonics no pierdas la ocasión de probarlo. Para prepararlo necesitarás:
- 4,5 cl. de ginebra
- 1,5 cl. de zumo de lima
- 1,5 cl. de zumo de limón
- 3 cl. de simple syrup
- 6 cl. de crema de leche (nata líquida)
- 1 clara de huevo
- 2 gotas de extracto de vainilla
- 3 golpes de agua de azahar
- Soda
- 1,5 cl. de zumo de lima
- 1,5 cl. de zumo de limón
- 3 cl. de simple syrup
- 6 cl. de crema de leche (nata líquida)
- 1 clara de huevo
- 2 gotas de extracto de vainilla
- 3 golpes de agua de azahar
- Soda
Introduce todos los ingredientes, salvo la soda, en una coctelera y se agitan sin
hielo
durante un par de minutos. A continuación añade
hielo
y sigue agitando durante un minuto más. Vierte el contenido en un vaso alto y complétalo añadiendo soda. Si quieres un truco, una vez servido puedes echar un golpe de soda en la coctelera y agitarla para que el carbónico se mezcle bien con los restos de clara de huevo que hayan quedado en las paredes de ésta. Así conseguirás crear un efecto espuma que le dará una apariencia única al Ramos Fizz.
A la izquierda un Gin Gizz. A la derecha, un Ramos Fizz
Milk punch.
El origen de este cóctel se remonta nada menos que a la Guerra de la Independencia de los Estados Unidos. Al parecer, existe una carta de Benjamin Franklin donde se detalla la receta para elaborar una bebida destinaba a combatir el resfriado. Desde entonces ha habido varias interpretaciones para elaborar un milk punch, aunque hoy día las más populares son las que utilizan brandy (Brandy Milk Punch) o bourbon (Bourbon Milk Punch). Para elaborarlo hacen falta:
- 3 cl. de brandy (o bourbon, según el tipo de milk punch a preparar)
- 1 cl. de simple syrup
- 0,25 cl. de extracto de vainilla
- 6 cl. de leche
- 1 cl. de simple syrup
- 0,25 cl. de extracto de vainilla
- 6 cl. de leche
Su preparación es muy sencilla: se agitan todos los ingredientes en una coctelera con
hielo
, se sirve y se decora con un golpe de nuez moscada rallada.
Milk Punch.
Aqui concluyen las recetas de cócteles que pueden prepararse con
leche
… o moloko, como describía Anthony Burgess en La
Naranja
Mecánica. Quise compartir con ustedes porque a mi particularmente me dejaron con ganas de probar con amistades algunos tragos, espero les sirvan también y se animen a probar...
Ahora los dejo con algunas imagenes esta obra maestra
La inolvidable escena del río en donde Alex DeLarge al ritmo de Ludwig Van Beethoven aclara quien es el lider de la pandilla antes del los bizarros acontecimientos posteriores...
Aqui concluye mi Post ambientado en el
Bar Korova, hogar de la Moloko-plus...
Bar Korova, hogar de la Moloko-plus...
- Como regalo les dejo un vídeo homenaje de
parte de Rob Zombie a esta tremenda obra
parte de Rob Zombie a esta tremenda obra
A los que les gusto el Post, dejen sus respectivos puntitos si es que tienen o también pueden seguirme, se les estara agradecido
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