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Hola a todos los taringueros amantes de la cocina, muchos saben que no son los ingredientes los que dan el sabor sino la pasion y la dedicacion, por eso hoy les brindare varias recetas
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Pastel monstruo





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Tiempo de preparación:
15 min. Tiempo total: 1 h 10 min. Rinde: 24 (de 1 pastelito cada una)

Necesitas
1 paquete (2 capas) de mezcla para pastel (cake) amarillo
1 paquete (4 porciones) de pudín instantáneo sabor vainilla JELL-O Vanilla Flavor Instant Pudding
1 paquete (8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla, ablandada
1 cucharadita de vainilla
6 gotas de colorante para alimentos de color verde
1 paquete (16 oz) de azúcar en polvo, tamizada
1 tubo (0.75 oz) de glaseado para decorar de color negro
8 galletas OREO Cookies, trituradas
3 malvaviscos en miniatura JET-PUFFED Miniature Marshmallows, cortados por la mitad
¡Hazlo!

PREPARA
el batido para el pastel según las instrucciones del paquete. Agrega los polvos secos de la mezcla para pudín; mézclalos bien. Usa una cuchara y vierte el batido dentro de 24 tacitas para muffins de tamaño mediano que hayas forrado con tacitas de papel. Hornea las tacitas de acuerdo a las instrucciones para preparar pastelitos. Llévalas a rejillas metálicas; déjalas enfriar por completo.

BATE bien el queso crema, la mantequilla, la vainilla y el colorante de alimentos en un tazón mediano con una batidora eléctrica a velocidad media. Agrega poco a poco el azúcar, batiéndola bien antes de añadir más.

ACOMODA los pastelitos en un platón o bandeja para servir de tamaño grande de modo que formen la cabeza de un monstruo; úntales la cobertura. Usa el glaseado para delinear sobre los pastelitos los ojos, la boca, las cicatrices y el margen del cabello. Cubre la parte del cabello con las migajas de galleta. Acomoda 2 de las mitades de malvavisco en el centro de los ojos; acomoda las 4 mitades de malvaviscos restantes dentro de la boca a modo de dientes. Refrigera el pastel.

Consejos de las Cocinas Kraft
Porción idealCon sus 24 porciones, esta divertida receta resulta estupenda para fiestas o celebraciones escolares.Cómo crear tu propio e incomparable pastelDale rienda suelta a tu imaginación y crea tu propio e incomparable pastel. Sólo tienes que acomodar los pastelitos para que parezcan un fantasma, una calabaza de Halloween o el rostro de una bruja, untarles la cobertura y decorarlos. ¡Así de fácil es!



Pastel de Calabaza








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Copitas "mete miedo" para Halloween





Tiempo de preparación:
15 min. Tiempo total: 15 min. Rinde: 15 porciones de 1/2 taza cada una

Necesitas

3-1/2 tazas de leche fría
2 paquetes (4 porciones cada uno) de pudín instantáneo de chocolate JELL-O Chocolate Instant Pudding
1 envase (8 onzas) de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada, cantidad dividida
20 galletas OREO Cookies, trituradas, cantidad dividida
30 trocitos de chocolate semidulce, tamaño miniatura
Hazlo!

VIERTE la leche fría en un tazón grande. Añade la mezcla del pudín. Bate con un batidor de mano durante 2 minutos. Incorpora suavemente la mitad de la cobertura y las galletas trituradas.

COLOCA 1 cucharada de las galletas trituradas restantes dentro de cada una de 15 copitas individuales, y cúbrelas con igual cantidad de mezcla del pudín. Decora con las galletas trituradas restantes.

FORMA los “fantasmas”, dejando caer una cucharada de la cobertura restante sobre los postres; usa los trocitos de chocolate para formar los “ojos”. Refrigera hasta el momento de servir. Guarda las copitas de postre restantes en la nevera.

Consejos de las Cocinas Kraft
AtajoEn vez de poner la cobertura sobre las tacitas a cucharadas, ponla en una bolsa de plástico con cierre y ciérrala. Usa unas tijeras para cortar una esquina de la bolsa. Forma los “fantasmas”, exprimiendo la crema sobre los postres. Vida sanaPara una versión más sana de esta golosina “mete miedo”, prepara la receta con leche descremada; pudín instantáneo sin grasa ni azúcar sabor chocolate JELL-O Chocolate Flavor Fat Free Sugar Free Instant Pudding; cobertura descremada COOL WHIP FREE Whipped Topping y galletas rellenas de chocolate reducidas en grasa SNACKWELL´S Reduced Fat Chocolate Sandwich Cookies. Esta versión tiene 80 calorías menos y 50% menos de grasa por porción. Visita nuestro sitio de Internet para obtener la receta de “Copitas mete miedo" para Halloween reducidas en calorías.


Ravioles con crema y espinacas




Tiempo de preparación:
10 min. Tiempo total: 20 min. Rinde: 6 porciones, 1 taza cada una

Necesitas

2 paquetes (9 oz cada uno) de ravioles de queso refrigerados
1/2 taza de pasta de queso crema con cebollino y cebolla PHILADELPHIA Chive & Onion Cream Cheese Spread
1 taza de leche
1/4 taza más 2 cucharadas de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese, cantidad dividida
4 tazas de hojas tiernas de espinaca
2 cucharadas de eneldo fresco, picado
Ralladura de 1 limón
6 tomates (jitomates) cereza, cortados en cuartos
¡Hazlo!

CUECE la pasta tal como se indica en el paquete.

COLOCA, entretanto, la pasta de queso crema en una sartén grande. Añade la leche; cocina esto a fuego medio de 1 a 2 minutos o hasta que el queso crema se haya disuelto y los ingredientes estén bien mezclados, revolviendo frecuentemente. Agrega 1/4 taza del queso parmesano, la espinaca, el eneldo y la ralladura de limón; mezcla todo bien.

ESCURRE la pasta. Incorpórala a la salsa de queso crema; revuelve hasta que se cubra completamente. Sírvela con los tomatitos y las 2 cucharadas restantes de queso parmesano.

Consejos de las Cocinas Kraft
Vida sanaAhorra 60 calorías, 12 gramos de grasa y 7 gramos de grasa saturada por porción, preparando la receta como se indica con ravioles de queso reducidos en grasa y calorías, leche descremada y pasta de queso crema reducida en grasa y calorías con cebollino y cebolla PHILADELPHIA Chive & Onion Light Cream Cheese Spread.AlternativaPrepara el platillo según las instrucciones, pero usa tu pasta tamaño bocado favorita, tal como farfalle (corbatitas) o rotini (espirales).

Pollo cremoso con poblanos asados




Tiempo de preparación:
10 min. | Tiempo total: 37 min. | Rinde: 6 porciones

Ingredientes:
3/4 taza de caldo de pollo
6 onzas (3/4 paquete de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, ablandado
1 taza de semillas de granada, cantidad dividida
1 pollo para asar o freír (3 lb), cortado en piezas
4 chiles poblanos grandes, asados, pelados, sin semillas y cortados en tiritas
4 rebanadas de jamón cocido al horno OSCAR MAYER Baked Cooked Ham, picadas

Trago tropical para noches cálidas


Aprovecha una noche de buen clima para invitar a tus amigos y convidarlos con un trago de sabor fresco y fuerte.


Ingredientes:
50 g de Coco rallado
1 vaso de Piña colada
1 lata de Ananá en almíbar
½ taza de Vodka
2 Lima (ralladura y jugo)
2 cucharadas de Azucar

Pasos:

1:
Coloca en el vaso de la licuadora el coco rallado y la piña colada. Mezcla bien.

2:
Agrega el ananá cortado en cubos y el almíbar. Licúa hasta que el ananá se haga puré.

3:
Añade el vodka, la ralladura de lima, el jugo y el azúcar. Mezcla hasta que se unan bien todos los ingredientes. Disfruta de tu trago.

Importante
Si lo deseas, agrégale hojas de menta para darle un sabor aún más fresco.

Zapallitos rellenos

Esta receta aparte de ser rica como las anteriores tambien es para vegetarianos




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Estas son todas las recetas, gracias por verlas y no dejen de cocinar
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