Bombones de avena y chocolate
Ingredientes:
60 gr. de manteca
1/2 taza de cacao amargo
400 gr. de azúcar
125 cc. de leche
2 tazas de copos de avena
1/2 taza de chocolate troceado
Preparación:
Poner todos la manteca, la leche, el cacao y el azúcar en una cacerola. Llevar a fuego bajo siempre mezclando hasta que se derrita bien todo. Dejar hervir un minuto y retirar del fuego.
Agregar a esta preparación las 2 tazas de copos de avena y el chocolate en trocitos.
Mezclar todo y volcar en un molde previamente enmantecado.
Llevar a la heladera durante media hora y luego cortar en círculos o cuadraditos.
Presentar servidos en pirotines.
mmmmmmmm que rico
