Se trata de usar odf-converter-integrator.
Desde la versión 3.0 de OpenOffice ya se pueden abrir este tipo de documentos, pero para poderlo hacer en las versiones 2.3 ó 2.4 hay que instalar este paquete.
Lo he probado con éxito en ambas versiones con Ubuntu 7.10 y Ubuntu 8.04. Una vez instalado el paquete correspondiente los documentos se abrirán normalmente.
Dependiendo de la versión de OpenOffice.org que tengamos instalada y del Sistema Operativo hay que instalar un paquete diferente.
Dede este enlace http://katana.oooninja.com/w/odf-converter-integrator/download
podemos acceder a la página de descargas. Si se tiene la edición que lleva por defecto Ubuntu, que es mi caso, hay que descargar la edición chocolate donde pone Ubuntu i386 que
es un paquete .deb que se instala automaticamente.
Y ya está, así de sencillo. Ya podemos manejar los documentos docx, xlsx y pptx.
http://jorqueraorospeda.blogspot.com/2009/06/abrir-archivos-docxxlsxpptx-en-linux.html