galletas sencillitas con canela y azucar

galletas sencillas (con canela y azucar) Comensales: 10 País: Chile Tiempo de preparación: 10 minsTiempo de cocción: 10 minsTiempo total: 20 mins Ingredientes 1/2 taza (1 barra) de mantequilla o de margarina, ablandada 1 taza más 2 cucharadas de azúcar 1 huevo grande*1/2 cucharada de extracto de vainilla 1/4 de cucharadita de polvos de hornear 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio 1 1/2 tazas de harina de trigo 1 cuchardita de canela en polvo Modo de preparación Precaliente el horno a 190°C. En un tazón, con una batidora eléctrica, bata la mantequilla o la margarina y 1 taza del azúcar hasta que estén integradas. Agregue el huevo y la vainilla, sin dejar de batir, hasta que la mezcla esté tersa. 2 Añada los polvos de hornear, el bicarbonato de sodio y la mitad de la harina a la mezcla de mantequilla o de margarina. Bata hasta que quede tersa y esponjosa. Incorpore, mientras bate, la harina restante. Forme las galletas con cucharaditas de la masa y acomódelas, con un espacio de 5 cm entre cada una, sobre una bandeja para hornear sin engrasar. En una taza, revuelva la canela con las 2 cucharadas restantes de azúcar y espolvoree con esta mezcla todas las galletas. Hornee las galletas de 10 a 12 min o hasta que las orillas estén doradas. Enfríelas en una parrilla. Repita hasta hornearlas todas y sírvalas comenten a sus seguidores y si gustan puntos fuente http://www.recetas.com/receta-de-Galletas-sencillas-3683.html