Hola gente, antes que todo no iba a subir esta receta, sino la de una pizza con pollo que hice hace unos días que estuvo terrible, pero como no tenía cámara no la pude mostrar...
Ahora sí vamos con la tortilla.
INGREDIENTES:
- 4 Papas medianas
- 1 Cebolla
- 3 Huevos
- Sal y pimienta a gusto
- Condimentos que quieran agregar
Preparamos todo
Cortamos las papas en rodajas bien finas (en juliana) y las tapamos para que se sequen
Repetimos el paso con la cebolla
Batimos los huevos en un bowl, freímos las papas, la cebolla, y mezclamos
Llevamos la preparación al sartén, esté previamente aceitado. El sartén con tapa. El fuego a mínimo
Periódicamente controlamos como va
Luego de 10 minutos, dar vuelta la tortilla
Pasados otros 10 minutos, retiramos del fuego y presentamos
Háganla que está muy buena
Vieron? Yo les dije...
Ahora sí vamos con la tortilla.
INGREDIENTES:
- 4 Papas medianas
- 1 Cebolla
- 3 Huevos
- Sal y pimienta a gusto
- Condimentos que quieran agregar
Preparamos todo
Cortamos las papas en rodajas bien finas (en juliana) y las tapamos para que se sequen
Repetimos el paso con la cebolla
Batimos los huevos en un bowl, freímos las papas, la cebolla, y mezclamos
Llevamos la preparación al sartén, esté previamente aceitado. El sartén con tapa. El fuego a mínimo
Periódicamente controlamos como va
Luego de 10 minutos, dar vuelta la tortilla
Pasados otros 10 minutos, retiramos del fuego y presentamos
Háganla que está muy buena
Vieron? Yo les dije...