Recetas Muy Ricass! :D

Aquí les dejo un post donde podrán encontrar recetas de riquísimas comidas... Espaguetis a la marinera Ingredientes: ½ kg. de espaguetis ½ kg. de mejillones 1 bote de nata 1 copita de vino blanco 1 cebolla 2 yemas de huevo 1 limón 1 cucharada de alcaparras Sal Pimienta Preparación: Limpia los mejillones, ponlos en una cazuela con el vino, la cebolla picada y la ralladura de limón sazonándolos con sal y pimienta. Déjalos cocer tapados hasta que se abran. Retira una de las conchas y cuela el jugo de cocción. Bate la nata con las yemas y el zumo de limón; añade el jugo de la cocción, rectifica de sal y mézclalo con los mejillones y las alcaparras. Caliéntalo a fuego suave. Hierve los espaguetis en abundante agua con sal. Escúrrelos y mézclalos con los mejillones y la salsa. Magdalenas Ingredientes: 6 cucharadas de leche condensada 150 gr. de harina 6 cucharadas de aceite 3 huevos 2 cucharaditas de levadura en polvo 1 limón Preparación: Mezclamos la leche condensada con el aceite; añadimos los huevos y dos cucharaditas de corteza de limón rallado y finalmente la harina y la levadura. Llenamos hasta la mitad cestitos de papel rizado y los dejamos al horno regular durante aproximadamente 15 minutos, hasta que las magdalenas estén cocidas. Turrón de chocolate Ingredientes: 250 gr. de mantequilla 250 gr. de bizcochos 100 gr. de avellanas 100 gr. de nueces 1 tableta de chocolate sin leche 8 cucharaditas de azúcar Preparación: Fundimos el chocolate troceado, al baño maría, con cinco cucharadas de agua. Trabajamos la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, añadimos el chocolate tibio, los bizcochos muy desmenuzados y los frutos secos, mezclando todo bien. Vertimos en un molde rectangular de papel untado con mantequilla y dejamos reposar durante 24 horas. Ensalada de pollo (4 porciones) Ingredientes: Medio pollo asado 200 gr. de queso Gruyere 2 lonchas de jamón York 2 tomates 2 huevos duros 1 lechuga francesa 6 cucharadas de mayonesa 3 cucharadas de ketchup Preparación: Limpia la lechuga, reserva cuatro hojas enteras y corta el resto en tiras. Corta el pollo, el jamón y el queso en tiras finas. Coloca las hojas de lechuga en cuatro platos. Pon encima las tiras de lechuga, el pollo, el jamón y el queso y adórnalo con los tomates y los huevos duros cortados en rodajas. Sirve aparte la mayonesa mezclada con el ketchup. Hasta aquí llegue.. espero que les haya gustado!!!