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Todo sobre los Huevos

Info4/25/2013

Bienvenidos a mi Post el Huevo, forma, color tamaño y otros


La mayoría de las personas tenemos conocimiento del huevo como alimento diario, para algunos infaltable en nuestra dieta diaria. Por su alto poder nutritivo y fácil preparación. Con estas y muchas propiedades mas de los cuales podemos encontrar bastante información navegando en la web.
El siguiente post tiene por objeto hacer un análisis diferente a sus propiedades alimenticias. para abocarnos un poco mas a las propiedades físicas o visibles, como colores, tamaños, formas. y también algunas singularidades con respecto a las aves que las ponen. Los cuales podemos sustentar mediante algunas imágenes.


TAMAÑOS DE HUEVOS
El huevo mas grande

El huevo de avestruz es el huevo de mayor tamaño (en la actualidad), equivale aproximadamente a 20-24 huevos de gallina, dependiendo de su peso que puede oscilar entre 1 y 2 kilos. En la imagen podemos observar su dimensión en comparación a un huevo común de gallina.

El huevo mas pequeño

Los huevos mas pequeños del mundo son del colibrí zunzuncito, que miden 11 x 8 mm y pesan sólo 5 gramos. El imagen izquierda podemos observar los huevos azulados del colibri en su respectivo nido. mientras que al lado derecho se muestra las dimensiones del nido con respecto a una mano. vemos que el nido es realmente pequeño.
que cabe en una pequeña ramita.


Análisis comparativo del huevo mas grande con el huevo mas pequeño.


El huevo de avestruz (el huevo más grande de todos los animales) caben 4,700 huevos de zunzuncitos. En la ilustración puedes ver la comparación un huevo de avestruz y un huevo de un zunzún.


FORMA DE LOS HUEVOS
La forma de los huevos de las distintas especies de aves existentes ha resultado durante muchos años todo un misterio. Su forma parece variar de forma arbitraria de unas especies a otras, sin que fuese fácil encontrar parámetros que dieran sentido a esas formas. Intuitivamente, parece que lo más correcto es pensar que la forma de los huevos está directamente relacionada con la fisionomía del ave, así como de la posición que utilizan a la hora de poner los huevos. Dentro de la clasificación mas común tenemos: Esfericos, ovales, elipticos o piriformes.



En la imagen podemos observar el huevo del avestruz de forma casi redonda, que esta comprendido dentro de los huevos de forma esferica.Generalmente esta forma de huevos se da en las aves que anidan en los huecos, ya que la probabilidad de que los huevos roten o caigan son pocas. Dentro de los huevos de forma oval tenemos el huevo del Emu el huevo de color verde muy oscuro. y por otro lado los huevos piriforme(forma de pera) Las aves que anidan cerca de los riscos, tienen este tipo de forma, esto evita que el huevo salga rodando sin control y se rompa. En lugar de eso, el huevo gira en círculos hasta detenerse


COLOR DE LO HUEVOS
Los huevos de las aves obtienen su color de los pigmentos que se adhieren al cascarón mientras están dentro de la madre. Los huevos que se detienen en el oviducto de la madre mientras se depositan los pigmentos salen manchados, así como los huevos que se mueven mientras ocurre el proceso salen rayados.
Las aves que hacen nidos en forma de copa, en los árboles, ponen huevos de color azul pálido y por mucho tiempo se pensó que esto era para simular el reflejo del sol sobre las hojas y así despistar a los depredadores. Los estudios recientes indican que el color de estos huevos es de poca utilidad porque, por lo general, los depredadores hallan el nido antes de ver los huevos.
Las aves que anidan en agujeros y las que se quedan inmóviles cuando sienten que acecha algún peligro, ponen huevos blancos o de color discreto, al igual que los patos y los gansos, que esconden sus huevos entre las plumas o los cubren con la vegetación cuando dejan el nido en busca de alimento.
El camuflaje de los huevos es mucho más sofisticado entre aves como el ave fría común. Sus huevos tienen manchas de colores que combinan con el entorno, lo que los hace difícil de localizar.




Huevos de aguilucho lagunero


Huevos de Buho chico, de un color blanco casi transparente


Huevos de herrerillo comun. Color grisaceo con puntos rojos



Los huevos azules del Acentor comun. estos huevos Huevos azules son típicos de muchas especies de turdidos y pequeñas aves que encuentran en lugares de sombra, ya sean arbustos o pequeños agujeros, el sitio ideal para anidar.



Huevos color tierra de la alondra comun



Huevos estriados para asentuar su camuflaje del Escribano MOntesino



Huevos color beige con puntos plomizos como el avefria. estas aves que anidan en marismas, riberas o playas generalmente ponen huevos con manchas y de colores apagados, lo que les proporciona un tipo de camuflaje ideal ya que los nidos en muchas ocasiones son solo pequeñas depresiones en el suelo sin revestimiento de cobertura vegetal.



El color verde oscuro de los Huevos de Emu le da un hermoso contraste con la luz.



Quizás dentro de los huevos de color Bruñido azabache se encuentra el de la Perdiz



Huevos de Color verde oliva de la perdiz de puna. no tienen nada que envidiar a nadie su acabado es magnifico.



No podíamos dejar pasar. Los huevos dE gallina con su hermoso color pardo claro, en sus diferentes tonalidades,



Huevos del querequeque. Esta avecilla pone sus huevos directamente en el suelo sin nido para que se puedan camuflar mejor.



Un poco singular una gallina palestina que pone huevos color Morado



Huevos de Mirlo. Verde esmeralda con puntos grisces un huevo muy peculiar



Huevos de codorniz común. Se observa una amplia gama de marrones en manchas grandes que cubren al huevo.



Huevos color verde con salpicaduras color ocre marrón del Turdus iliacus



Excelente color cafe claro del Alcavaran

HUEVOS QUE NO PERTENECEN AL ORDEN DE LAS AVES


Huevos de tortuga Galapagos Europeo. Observece la forma mas alargada que un huevo común de ave.



Hermosa diseminación de luz y color de los huevos de lagartija. Los reptiles fueron los primeros vertebrados que se adaptaron al medio terrestre, para lo cual adaptaron el proceso embrionario a unas condiciones distintas de las del medio acuático.



Huevos esféricos del Sapo Partero.



Huevos de serpiente. Observe la forma mas largada. Y la cabeza del reptil en plena eclosión.



Huevos de caracol y su hermoso color marfil transparente.



Huevos de pescado, el conjunto de estos huevos es denominado huevas. La hueveras son un producto muy conocido y apreciado dentro del aspecto culinario, dentro de ellos tenemos el caviar obtenido del Esturión

HUEVOS PREHISTÓRICOS


Huevos petrificados de Sauropodos. eran dinosaurios de enormes proporciones, los cuales exhibían un característico cuello largo, una cabeza pequeña, patas gruesas y una cola robusta. generalmente eran herbívoros estos huevos fueron ubicados en la Rioja argentina.


Huevos petrificados de dinosaurios.

CURIOSIDADES DE LOS HUEVOS
¿Por qué hay huevos con dos yemas?

Los huevos de dos yemas se forman cuando se producen dos ovulaciones al mismo tiempo. Estas ovulaciones múltiples, que son hereditarias, se producen en gallinas jóvenes que aún no han sincronizado su ciclo de puesta y también en estados de sobrealimentación, así lo publica el portal Perspectiva Ciudadana.


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