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El hambre en el mundo (programa mundial de alimentos)

Info5/22/2013
El hambre en el mundo (programa mundial de alimentos)

pobreza

desnutrición




PROGRAMA MUNDIAL DE ALIMENTOS

Luchando contra el hambre en el mundo

El Programa Mundial de Alimentos (PMA) es la organización de ayuda humanitaria más grande del mundo que lucha contra el hambre mundialmente.

Durante las emergencias llevamos alimentos a donde más se necesite para salvar las vidas de las víctimas de desastres naturales, de las guerras o conflictos civiles. Una vez que las emergencias han pasado, usamos los alimentos para ayudar a las comunidades a reconstruir sus vidas destrozadas. El PMA es parte del Sistema de las Naciones Unidas y es financiada por donaciones voluntarias.La visión de esta agencia, fundada en 1962, es la de un mundo en el cual cada hombre, mujer y niño tenga acceso en todo momento a la alimentación necesaria para llevar una vida activa y saludable. Trabajamos en pro de esa visión con nuestras agencias hermanas de las Naciones Unidas en Roma: la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), así como gobiernos, socios de las Naciones Unidas y organizaciones no gubernamentales. Cada año, el PMA asiste en promedio a 90 millones de personas en más de 70 países. La mayoría de los 10,000 funcionarios que laboran en el PMA lo hacen en zonas remotas en donde sirven directamente a los más pobres que padecen hambre.

Los cinco objetivos estratégicos del PMA son:

Salvar vidas y proteger los medios de subsistencia en emergencias.
Prevenir el hambre aguda e invertir en medidas de preparación para casos de catástrofe y de mitigación de sus efectos.
Reconstruir las comunidades y restablecer los medios de subsistencia después de un conflicto o una catástrofe o en situaciones de transición.
Reducir el hambre crónica y la desnutrición.
Fortalecer la capacidad de los países para reducir el hambre.

Qué hacemos

falta de alimentos

Por ser la agencia de las Naciones Unidas en primera línea en la lucha contra el hambre, en el PMA constantemente respondemos a las emergencias. Salvamos vidas llevándo alimentos a contrarreloj a las personas vulnerables y con hambre.

Sin embargo, en el PMA también trabajamos para ayudar a las personas con hambre a obtener su seguridad alimentaria en el futuro. Esto lo hacemos mediante programas que utilizan alimentos como un medio para crear bienes, difundir conocimientos y para fomentar que las comunidades sean más fuertes y dinámicas.

Por ejemplo, en el PMA le proporcionamos cada año alimentos a más de 20 millones de niños en las escuelas. Estas comidas incentivan las familias a mantener a sus hijos en la escuela, y ayudan a construir un futuro mejor. Al no tener hambre los niños, su rendimiento académico y concentración mejora.

A través de los programas de Alimentos por Trabajo, en el PMA proporcionamos alimentos a las personas con hambre a cambio de trabajar en proyectos de desarrollo que ayuden a construir las bases de un futuro mejor. Por ejemplo, cuando la gente ya no tiene que preocuparse por la próxima comida que van a ingerir, los agricultores tienen el tiempo y la energía para construir sistemas de riego que pueden aumentar la producción.

A su vez, los programas de Alimentos para la Capacitación permiten a los pobres dedicarle tiempo al aprendizaje de habilidades, tales como apicultura, costura, o incluso alfabetización, lo cual les servirá para generar ingresos en el futuro.

En el PMA hemos desarrollado conocimientos especializados en una gama de áreas, incluyendo análisis de la seguridad alimentaria, nutrición, compra de alimentos y logística, para proporcionar las soluciones más efectivas en apoyo de las personas con hambre.

Hambre Mundial

mapa del hambre

Hoy en día hay 870 millones de personas desnutridas en el mundo. Esto significa que al menos uno de cada seis personas no tiene alimentos suficientes para estar saludable y llevar una vida activa. El hambre y la desnutrición son considerados a nivel mundial el principal riesgo a la salud, más que el SIDA, la malaria y la tuberculosis juntas.

Entre las principales causas del hambre están los desastres naturales, los conflictos, la pobreza, la falta de infraestructura agrícola y la sobre-explotación del medioambiente. Recientemente, el número de personas con hambre ha aumentado debido a las crisis financieras y económicas.

Además del hambre que se siente cuando se tiene el estómago vacío, también existe otro tipo de hambre: el hambre oculta. Ésta es producto de la deficiencia de micronutrientes y hace a las personas más susceptibles a las enfermedades infecciosas, perjudica el desarrollo físico y mental, reduce la productividad laboral y aumenta el riesgo de sufrir una muerte prematura.

El hambre no sólo repercute sobre el individuo, sino que también impone una carga económica para el desarrollo global. Los economistas estiman que un niño cuyo desarrollo físico y mental ha sido atrofiado a causa del hambre y la desnutrición, puede dejar de recibir entre el 5-10 por ciento de la totalidad de sus ingresos de vida.

Entre los Objetivos de Desarrollo del Milenio que las Naciones Unidas ha establecido para el siglo XXI, encabeza la lista la reducción a la mitad de la proporción de personas que padecen hambre. A pesar que se logró un buen progreso en la reducción del hambre crónica en la década de 1980 y la primera mitad de la década de 1990, los números durante esta última década han incrementado de manera lenta pero constante.

Desnutrición



Una persona desnutrida siente que su cuerpo lucha para lograr hacer cosas normales como crecer y resistir enfermedades. El trabajo físico se hace muy difícil e incluso su capacidad de aprendizaje puede ser limitada. Para las mujeres, su embarazo puede estar en riesgo y producir la leche materna puede ser un problema.

Para una persona que no recibe suficientes alimentos o alimentos balanceados, la desnutrición está a la vuelta de la esquina. Las enfermedades son a menudo un factor, ya sea como resultado o parte de la causa de la desnutrición. Incluso si las personas reciben lo suficiente para comer, se convertirán en desnutridas si los alimentos que consumen no proporcionan la cantidad adecuada de micronutrientes - vitaminas y minerales - para satisfacer las necesidades diarias nutricionales.

La desnutrición a una temprana edad reduce el desarrollo físico y mental durante la infancia. El retardo en talla o desnutrición crónica, como se le conoce, afecta a más de 147 millones de niños en edad pre-escolar de los países en desarrollo (Situación Mundial de la Nutrición, Comité Permanente de Nutrición de la ONU). El mismo informe señala que la deficiencia de yodo es la mayor causa del retardo mental y el daño cerebral en el mundo.

La desnutrición afecta el rendimiento escolar y se ha demostrado, según estudios, que a menudo conduce a una disminución de ingresos en los adultos. También la desnutrición causa que las mujeres den a luz bebés con bajo peso.

Los dos primeros años de vida son la "ventana de oportunidad" para prevenir la desnutrición infantil, que causa un gran daño irreversible. El PMA se enfoca en la primera etapa de la vida, es decir, desde la concepción (0-9 meses) a 24 meses de edad, proporcionando nutrientes esenciales como vitaminas y minerales.

Acabar con la desnutrición implica mantener una calidad y cantidad de alimentos adecuadas para las personas, así como una atención de salud adecuada y un medio ambiente sano. El PMA ayuda a combatir la desnutrición no solo tratándola al darle personas desnutridas alimentos y los nutrientes necesarios, sino también ayuda en la prevención.

Zonas de hambre en emergencia

Siria
Las necesidades humanitarias en Siria están aumentando, hay una seria escasez de pan y combustible en todo el país y un gran número de personas ha tenido que desplazarse debido a los continuos combates.

El PMA está llegando a casi 1,7 millones de personas al mes en Siria con asistencia alimentaria y tiene como objetivo llegar a 2,5 millones en abril. Nuestra prioridad son los desplazados, alrededor de 1.2 millones, pero también queremos llegar a las familias más vulnerables que aún permanecen en sus casas, pero con un limitado acceso a los alimentos.

Mientras tanto, más de un millón de personas han huido a través de las fronteras de Siria y se han convertido en refugiados en los países vecinos de Irak, Jordania, Líbano y Turquía.

Malí



El conflicto en Malí, al oeste de Africa, ha obligado a cientos de miles de personas a huir de sus hogares, tomando refugio en zonas más seguras del país o en países vecinos. La situación también está poniendo presión sobre las comunidades que están recibiendo a las familias que huyen de los conflictos. Estas comunidades se encontraban justamente recuperándose de la sequía del Sahel de 2012.

En 2013, el PMA tiene como objetivo llevar asistencia alimentaria a unas 530.000 personas, entre ellas más de 400.000 personas son afectadas por la crisis en el norte (Tombuctú, Gao y Kidal) y más de 130.000 personas son internamente desplazadas y familias que acogen a estos desplazados en las regiones del sur de Mali.

Datos del hambre

desnutrición

1) 870 millones de personas no tienen lo suficiente para comer. Esta cifra ha disminuido en 130 millones desde 1990, pero el ritmo de los avances han disminuido desde el 2008.
(Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo, FAO,2012)

2) La gran mayoría de personas con hambre (98 por ciento) vive en países en vías de desarrollo, en donde casi el 15 por ciento de la población está desnutrida.
(Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo, FAO,2012)

3) Del total de personas con hambre en el mundo, alrededor de 563 millones viven en Asia y Oceanía, pero la tendencia es a la baja.
(Fuente:Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo, 2012)

4) Las mujeres constituyen un poco más de la mitad de la población mundial, pero representan más del 60% de las personas con hambre en el mundo.
(Fortalecimiento de la labor a todos los niveles para fomentar el crecimiento económico sostenido que favorezca a los pobres, ECOSOC,2007)

5) La desnutrición contribuye con la muerte de 2,6 millones de niños menores de 5 años, un tercio del total global.
(Niveles y tendencias de la mortalidad infantil, UNICEF, 2011)

6) En los países en desarrollo, uno de cada seis niños—casi 100 millones—tiene bajo peso.
(Observatorio de la Salud Mundial, OMS, 2011)

7) Uno de cada cuatro niños en el mundo tiene retardo en el crecimiento. En los países en desarrollo la proporción puede aumentar a uno de cada tres.
(Prevalencia y tendencias de la desnutrición crónica entre niños pre-escolares, Salud y Nutrición Pública,2012)

8) El 80% de los niños con retardo en el crecimiento vive en 20 países.
(Desnutrición materno-infantil: acción efectiva a nivel nacional, The Lancet, 2008)

9) Unos 66 millones de niños van a la escuela primaria con hambre en los países en vías de desarrollo, de los cuales 23 millones están en África.
(Dos minutos para aprender sobre alimentación escolar, PMA, 2012)

10) El PMA estima que se necesitan más de 3 mil millones de dólares al año para llevar alimentos a 66 millones de niños en edad escolar que sufren hambre.
(Dos minutos para aprender sobre alimentación escolar, PMA, 2012)

FOTOS DEL TRABAJO DE ESTA ONG


Adiós a las malas notas y a los dolores de cabeza
El colegio Rigoberto López Pérez cuenta con 875 estudiantes de primaria y empezó a formar parte del programa de alimentación escolar en el año 2008. Desde entonces la asistencia de los alumnos y su desempeño escolar ha mejorado significativamente. “Antes los niños que venían a la escuela sin desayunar no rendían en las clases, se quedaban dormidos y se quejaban de dolor de cabeza. Ahora vienen puntuales y sacan mejores notas”, afirmó la profesora de cuarto grado, Ligia López. En la foto, estudiantes de cuarto grado participan en la inauguración de la segunda distribución de los alimentos.


“La merienda ha contribuido a retener a los estudiantes en las aulas”
El Representante del PMA en Nicaragua, Helmut W. Rauch y el director del colegio Rigoberto López Pérez, Róger Salgado conversan sobre la contribución de la merienda a la retención escolar. “El 100% de los estudiantes culminan el año escolar”, aseguró el director. “La merienda es también una gran ayuda para las familias de escasos recursos de esta zona. Muchos padres están desempleados y no tienen dinero para darle una alimentación adecuada a sus hijos”, afirmó.


Distribución segura y a tiempo
De izquierda a derecha, el Representante Adjunto del PMA, Marc Regnault de la Mothe, la Jefa de Logística del PMA, Sandra Torres, la directora del Programa Integral de Nutrición Escolar (PINE), Norma Ortíz y el Representante del PMA, Helmut W. Rauch supervisan el inicio del traslado de los alimentos. “Lo que determina el éxito en la distribución de los alimentos es que lleguen a tiempo a las escuelas y en las mejores condiciones”, afirmó Torres. La Unidad de Logística del PMA está brindando apoyo técnico y asesoramiento al Ministerio de Educación en el almacenamiento y conservación de los alimentos. También garantiza el traslado de los alimentos a las escuelas públicas en todo el territorio nacional.


Estudiantes también supervisan el traslado
Estudiantes de sexto grado observan curiosamente un camión cargado con los sacos de cereal y frijoles que forman parte de la merienda escolar. Estos mismos alimentos serán preparados por los padres y madres de familia en todas las escuelas del país. La tercera y última entrega de alimentos será en el mes de agosto.


Guatemala recibe arroz para afectados en el "corredor seco" 1
Para apoyar a las familias del área conocida como “corredor seco” y “corredor seco extendido”, los gobiernos de Brasil y España han unido esfuerzos y entregaron 456.5 TM de arroz proveniente de Brasil al gobierno de Guatemala a través del Programa Mundial de Alimentos (PMA).

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